计划书“ 2012盼盼杯食品创意设计 “2012盼盼杯“食品创意设计大赛”申报表盼盼杯食品创意大赛根香源法式小面包草根制作团队名称草根目录团队介绍一、计划摘要团队组成姓名学院班级联系方式负责人张玉平食品 094 （64696）其他成员宋莹莹食品研究生袁晓杏食品 091 胡康食品 094 庞望食品 1005 朱哲食品 1005 团队产品名称“根香源”面包作品产品简介随着社会的发展， 生活水平的提高， 人们对食品的要求越来越高.于是我们根据市场调研，数据分析，根据自己所想，生产了具有市场发展空间的盼盼“根香源”法式小面包。我们以低成本的中药类保健物质及纯天然植物水为原料并增加其他物质以求营养全面化，使产品能够对食用的正常女性既能美容养颜又能瘦身减肥。其次，不但加工方便而且是和大批量生产且不添加防腐剂。最后，产品包装除能表现产品特征外，更赋予了浓厚的文化底蕴。二、产品（1）创意背景以及意义（2）产品的概念（3）产品的配方（4）加工流程（5）包装设计（6）产品分析（7）检测方法三、人员组织及机构四、市场预测及分析五、参考文献草根扎根于食品学院，因为有共同的梦想，草根们汇聚在一起，一起奋斗！草根们，因为有不同的性格，不同的专长，所以各尽所能，全面发展！野火烧不尽，春风吹又生张玉平 自强不息队长，第二专业工程管理，营养协会会长春日迟迟，卉木萋萋。仓庚喈喈，采蘩祁祁袁晓杏希望，活力，生机勃勃文工团团长，“金点子”多，爱金融、销售苔痕上阶绿，草色入帘青宋莹莹 淡雅 恬淡具有专业知识，专业指导老师，经验丰富杜 康 能 散 闷 ， 萱 草 解 忘 忧胡康 乐观计算机操作能力强，对产品包装有爱好雨中草色绿堪染，水上桃花红欲然朱哲清新淡远，自然脱俗营养协会副部、心理健康教育部副部，天意怜幽草，人间重晚晴庞望 热爱生活科协副部、棋社副部 , 爱沟通，具一定人脉随着经济的发展，人民生活水平的不断提高，对于面包行业的发展也在不断寻求新的市场和商机， 为此，各相关食品企业都在坚持不懈的改造原来的设备和创造新的产品以适应市场。在武汉工业学院食品学院的组织，校领导的倡导及盼盼集团的大力支持下。盼盼杯食品创意设计大赛拉开帷幕。营养与健康协会、 食品科技与创新学会及食品学院文工团共同联合组建了一支“草根”团队。在国家一级营养师、国家一级理疗师刘伟承教授的指导下。我团队以积极、进取、求实、创新的精神。努力创造有针对性、有特色、有个性的营养创新...
