第 五 章 黄 酮 类 化 合 物一 、 判 断 理 （ 正 确 的 在 括 号 内 划 “ √ ” 厂 铝 的 划 “ Ｘ” ）１、 多 数 黄 酮 苷 元 具 有 旋 光 活 性 ， 而 黄 酮 苷 则 无 。 （ ）２、 所 有 的 黄 酮 类 化 合 物 都 不 能 用 氧 化 铝 色 谱 分 离 。（ ）３、 纸 层 析 分 离 黄 酮 类 化 合 物 ， 以 ８％ 乙 酸 水 溶 液 展 开时 ，苷 元 的Ｒ ｆ值 大 于 昔 的 Ｒｆ 值 ． （ ）４、 黄 酮 化 合 物 ， 存 在 ３，７ — 二 羟 基 ， ＵＶ 光 谱 ：（ １ ） 其 甲 醇 溶 液 中 加 入 ＮａＯＭｅ时 ，仅 峰 带 Ｉ 位 移 ，强 度 不 减 ． （ ）（ ２ ） 其 甲 醇 溶 液 中 加 入 ＮａＯＡｃ时 ， 峰 带 ＩＩ 红 移 ５— ２０ ｎｍ ． （二 、 选 择 题 （ 将 正 确 答 案 的 代 号 填 在 题 中 的 括 号 内 ）１、 聚 酰 胺 对 黄 酮 类 化 合 物 发 生 最 强 吸 附 作 用 时 ， 应 在（ ） 中 ．Ａ、９５％ 乙 醇Ｂ、１５％ 乙 醇Ｃ、水Ｄ、酸 水Ｅ、甲 酰 胺苷 元 的 苷 化 位 移 规 律 是 （ ） ．２、 黄 酮 苷 元 糖 苷 化 后 ， 苷 元 的 苷 化 位 移 规 律 是 （ ）Ａ、ａ－Ｃ向 低 场 位 移Ｂ、ａ－Ｃ向 高 场 位 移Ｃ、邻 位 碳 不 发 生 位 移３、 黄 酮 类 化 合 物 的 紫 外 光 谱 ， ＭｅＯＨ中 加 入 ＮａＯＭｅ诊 断 试 剂 峰 带 Ｉ 向 红 移 动 ４０ — ６０ｎｍ， 强 度 不 变 或 增强 说 明 （ ） ．Ａ、无 ４— ＯＨＢ、有 ３— ＯＨＣ、有 ４— ＯＨ ， 无 ３— ＯＨＤ、有 ４— Ｏ Ｈ 和 ３— Ｏ Ｈ４、 聚 酰 胺 色 谱 的 原 理 是 （ ） 。Ａ、分 配Ｂ、氢 键 缔 合Ｃ、分 子 筛Ｄ、离 子 交 换三 、 填 空１、 确 定 黄 酮 化 合 物 具 有 ５— ０Ｈ 的 方 法 有 ———————，————————， ————————————————。２、 某 黄 酮 苷 乙 酰 化 后 ， 测 定 其 氢 谱 ， 化 学 位 移 在１．８— ２．１处 示 有１２ 个 质 子 ， ２．３ 、 ２．５ 处 有 １ ...
