2012年级金钥匙决赛试卷及答案

第 24 届“国际科学与和平”全国中小学生（江苏地区）“嬉戏谷”杯金钥匙科技个人决赛试卷市（县）______________学校____________________ 班级__________ 姓名___________校址___________________________________________邮编___________得分___________一、选择题（每题 1.5 分）1、（）烧焦了的鱼、肉不能再食用，是因为其含对人体有极强致癌作用的物质，这种物质是：A、苯并芘 B、二恶英 C、黄曲霉毒素2、( )生豆浆对人体有害，是因为大豆中含有的：A、多糖 B、蛋白质 C、皂苷3、（）去除蔬菜中有机磷类农药最好的方法是：A、沸水浸泡 B、淡盐水或者清水充分漂洗 C、太阳照射4、（）下列关于鸡蛋的食用方法，正确的是：A、鸡蛋生吃可以获得最佳营养，所以最好生吃鸡蛋B、生吃鸡蛋和熟吃鸡蛋效果是一样的C、鸡蛋一定要熟吃才健康5、（）下列物质中，不属于食品添加剂的是A、甲醛 B、谷氨酸钠 C、山梨酸钾6、（）下列动物中，尾巴不能起到平衡作用的是：A、袋鼠的尾巴B、燕子的尾巴C、猪的尾巴7、（）我国第一位进入太空的女航天员是：A 、刘洋 B、刘旺 C、景海鹏8、（）距离地面最近的是大气层的哪个层？A、对流层 B、平流层 C、中间层9、（）昆虫为什么喜欢走弯路？A、是因为昆虫走的路都是不平的B、是因为昆虫的视力大多不好C、是因为昆虫的腿长短不一10、（）用什么样的水服药更好：A、冷开水 B、温开水 C、饮料11、（）自己不会发光，围绕恒星运转的星体是：A、恒星 B、卫星 C、行星12、（）我们的汗液来自身体的：A、脂肪 B、血液 C、体内的水分13、（）下列植物中，高度生长最快的是：A、银杏树 B、梧桐树 C、毛竹14、（）动物的血液为什么会有不同颜色？1A、生活环境不同B、吃的食物不同C、身体内的血红蛋白不同15、（）关于 PM2.5，下列说法正确的是：A、PM2.5 是指大气中直径小于或等于 2.5 微米的固体颗粒或液滴的总称B、PM2.5 比 PM10 的范围更大C、在阴霾天气里，PM2.5 的浓度会减小（二）、判断题（每题答对得 1.5 分）1、（）冰箱能保存食品，是因为冰箱里的低温能杀灭细菌。2、（）虽然维生素对人体很重要，但也不宜过量摄入。3、（）稻谷加工越精细，做成的米饭外观和口感越好，但营养价值却越低。4、（）生吃海鲜味道鲜美，是最好的食用方式。5、（）橘子营养价值很高，所以人们应该尽可能地多食用。6、（）和地球上的垃圾一样，太空垃圾的数量也在不断增加。7、（）种子库里的种子只...