下载后可任意编辑酒店清扫任务分解方案背景酒店清扫是酒店管理中关键的一环,决定着酒店整体卫生水平和客人入住体验。酒店清扫任务一般由酒店客房部门负责,其中任务分解是其中的重要环节。目标设计一套合理的酒店清扫任务分解方案,使得酒店清扫工作更加高效、法律规范、科学。方法步骤1.根据酒店不同房型特点,制定不同任务分解标准;2.给每个任务分解标准配备相应的检查标准;3.建立任务分解的打分机制;4.带领员工进行排班。任务分解标准一般情况下,酒店任务分解标准可以分为以下几类:1.单人房清扫–材料准备:清扫车,扫帚,拖把,垃圾袋,清洁剂,湿巾,厕所刷,玻璃清洁器(高层需要);下载后可任意编辑–工作内容:更换床品、维护卫生间、保洁房间、更换用品、检查用品缺损;–检查标准:床上用品是否换新,卫生间是否洁净,用品是否齐全;–打分机制:通过评分的方式,奖惩员工。2.双人房清扫–材料准备:清扫车,扫帚,拖把,垃圾袋,清洁剂,湿巾,厕所刷,玻璃清洁器(高层需要);–工作内容:更换床品、维护卫生间、保洁房间、更换用品、检查用品缺损、打扫阳台(需具备台阶清扫能力),清理窗户、窗帘等;–检查标准:床上用品是否换新,卫生间是否洁净,用品是否齐全,阳台、窗户、窗帘是否洁净;–打分机制:通过评分的方式,奖惩员工。3.行政套房清扫–材料准备:清扫车,扫帚,拖把,垃圾袋,清洁剂,湿巾,厕所刷,玻璃清洁器;–工作内容:更换床品、维护卫生间、保洁房间、更换用品(浴袍、毛巾等),美化房间(整理客人物品、其他可能帮助提升房间档次的操作),打扫阳台、窗户、窗帘等;下载后可任意编辑–检查标准:床上用品是否换新,卫生间是否洁净,用品是否齐全,阳台、窗户、窗帘是否洁净,客人物品是否整理整齐,其他美化操作是否到位;–打分机制:通过评分的方式,奖惩员工。排班根据酒店清扫员工数量和每种房型所需要的清洁时间,建立每日任务和排班计划,以保证任务分解标准的质量和效率。结论通过设计一套合理的酒店清扫任务分解方案,并建立相应的检查标准和打分机制,可大大提高酒店清扫工作的质量和效率。同时,根据任务分解标准进行合理排班,也能确保清扫工作的顺畅进行。