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第四章细胞的物质输入和输出第1节被动运输1、长时间吃咸瓜子,嘴唇有何感觉?原因是什么?2、淡水鱼为什么不能生活在海水当中?觉得比较干,细胞失水学习目标1、结合渗透作用装置,掌握渗透作用的条件(生命观念)2、结合图示,理解动物细胞吸水和失水的原理(科学思维)3、通过探究“植物细胞的吸水和失水”实验理解原理(科学探究)4、掌握被动运输的类型、特点和实例(科学思维)玻璃纸半透膜:是可以让小分子物质通过而大分子物质不能通过的一类薄膜的总称。(如:膀胱膜,玻璃纸,卵壳膜)半透膜扩散现象:一种物质从相对含量高移动到相对含量低的过程,称为扩散渗透系统装置清水清水纱布水分子相对含量高→相对含量低(低浓度溶液→高浓度溶液)“水往高处流”条件:1浓度差条件:2半透膜分析实验现象:1.漏斗管内的液面为什么会升高?如果漏斗管足够长,管内的液体会无限升高吗?为什么?由于单位时间内透过玻璃纸进入长颈漏斗的水分子数量多于从长颈漏斗渗出的水分子数量,使得管内液面升高。管内水柱产生的压力会加快漏斗中水分向外扩散的速度,使得半透膜两侧水子进出达到动态平衡。渗透平衡2.如果用一层纱布代替玻璃纸,漏斗管内的液面还会升高吗?因纱布的孔隙很大,蔗糖分子也可以自由通透,因而液面不会升高3.如果烧杯中不是清水,而是同样浓度的蔗糖溶液,结果会怎样?半透膜两侧溶液的浓度相等时,单位时间内透过玻璃纸进入长颈漏斗的水分子数量等于渗出的水分子数量,液面也不会升高。水分子相对含量高→相对含量低(低浓度溶液→高浓度溶液)条件:1半透膜条件:2浓度差3原理:2条件:半透膜半透膜膜两侧的溶液具有浓度差(浓度不同)浓度越高越吸水,反之失水水分子(或其他溶剂分子)透过半透膜的扩散从低浓度溶液→高浓度溶液1概念:得出结论:渗透作用溶液A浓度﹥溶液B,水分子从B→A移动溶液A浓度﹤溶液B,水分子从A→B移动扩散:物质从相对含量高到相对含量低的运动区别:渗透必须有半透膜水分子溶质分子上升液面开始液面开始液面下降液面半透膜渗透示意图类比推理细胞膜细胞内溶液如果将装置中的漏斗换成动物细胞会发生什么现象?提出问题:细胞膜相当于一层半透膜吗?提出问题设计实验进行实验动物细胞的细胞膜是不是相当于一层半透膜?动物细胞的细胞膜相当于一层半透膜作出假设实验材料:哺乳动物成熟的红细胞、三个烧杯、高浓度溶液、低浓度溶液、生理盐水。二.动物细胞的吸水和失水高浓度溶液低浓度溶液生理盐水外界溶液浓度细胞质浓度细胞吸水膨胀外界溶液浓度细胞质浓度保持原状态外界溶液浓度细胞质浓度细胞失水皱缩小于等于大于相当于浓度差半透膜蔗糖溶液清水细胞膜细胞质外界溶液分析结果、得出结论:红细胞的细胞膜相当于一层半透膜其他动物细胞的吸水或失水与红细胞相似1、红细胞内的血红蛋白等有机物能透过细胞膜吗?这些有机物相当于“问题探讨”装置中的什么物质?【思考与讨论】血红蛋白是大分子有机物,不能透过细胞膜。蔗糖2、临床输液为什么要用生理盐水?因为生理盐水的浓度与血浆的浓度基本一致,血细胞不会因过度吸水或失水而出现形态和功能上的异常。换成植物细胞后现象是否也一样?施肥过多导致“烧苗”三.植物细胞的吸水与失水植物细胞内的液体环境主要是指____________液泡中的细胞液1.植物细胞中什么结构相当于半透膜?作出假设设计实验实施实验分析结果得出结论提出问题细胞液液泡膜细胞质细胞膜细胞壁(全透性)提出问题设计实验实施实验分析结果得出结论作出假设原生质层相当于一层半透膜提出问题作出假设实施实验分析结果得出结论设计实验将植物细胞浸润在较高浓度的蔗糖溶液中,观察液泡、原生质层及细胞大小的变化;再浸润在清水中,观察其大小的变化。在蔗糖溶液中植物细胞的中央液泡会变小,细胞皱缩;在清水中植物细胞的中央液泡会变大,细胞膨胀。设计方案预期结果提出问题作出假设分析结果得出结论材料用具:紫色洋葱鳞片叶、质量分数为0.3g/mL的蔗糖溶液、清水、刀片、镊子、显微镜等。外表皮细胞内表皮细胞设计实验实施实验提出问题作出假设设计实验分析结果得出结论实施实验1、滴清水2、取材3、平展4、盖盖...

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