养猪场的耗水量与粪便排量在当今养猪规模越来越大的情况下,有必要精确了解水的用量,以便确定供水所需要的水井或水罐的规格
耗水量会影响粪便排量,从而影响粪便存储系统的设计,以及堆放粪便所需的的土地面积
关于不同生产阶段、不同类型猪只的耗水量,目前已有许多标准
但这些标准多是很久以前制定的,很多标准二十年甚至更长时间以来一直都没有修订过,可能已无法在耗水量方面为现代的猪场提供精确的指导
另外,以往的耗水量标准中没有提供不同用途的用水比例
多数资料中只提供了猪的饮水需要,而没有提供冲洗猪舍、防暑降温以及其它功能的耗水量,而这些用途在现代猪场的运营过程中都会发生
这种情况下,只知道饮水的需要量是没有用的,猪场设计过程中仍然不得不猜测总耗水量,尤其是经常受到环保方面指责的大型猪场
由于缺乏这方面信息,猪场无法精确预算用水量,不利于水资源的保护
粪便排量方面的数据同样需要更新
粪便排量有增加的趋势,尽管业内人士能够在实践当中把握这种变化,不断扩大粪便存储设施的容量,但现有的指南或标准都是根据过时的数据制定的,无法反映出形势的变化
此外,为什么现在粪便排量会增加
这种增加有没有必要
有什么办法可以减少粪便排量
这方面的研究很少
本研究的目标是:1
对不同规模现代猪场的耗水量与粪便排量进行定量研究,并将结果与现有标准中的数据进行对比
确定现代猪场生产中不同用途、不同阶段的用水比例
确定现代猪场生产中不同阶段的粪便排放比例
确定水资源浪费的主要方面,对用水以及粪便排放方面可能实现的节约进行定量研究
步骤与项目活动共有九家猪场接受了我们的调查,其中三家代表小型猪场(500头基础母猪),三家代表中型猪场(501-1000 头基础母猪),三家代表大型猪场(1000 头基础母猪)
最初我们希望调查对象一律选择自繁自养的单场式猪场
但后来找不到足够数量的自繁自养单场式大型猪场