美食专家前台说明书 登录系统 双击桌面上的图标,弹出系统登录窗口(如图所示)
用户登录 使用者需要输入正确的用户名和密码后方可进入(初始密码为 0 0 0 0 ,密码为0 0 0 0)
桌台管理 使用者登录触摸屏前台系统后,主界面如图所示
主界面显示桌台状况
1.开班 一个班次的初始动作,需要选择开班班次、输入开班借零金(备用金)
桌次管理(酒楼模式) 界面的右侧显示的是所有可使用的功能按钮
开台 操作步骤:选择区域,然后点选要使用的桌台,再点击[开台]按钮; 技巧说明:1 当某桌台被选中时,其界面上的图标会有绿色小勾显示; 2 双击(连续点击2 次)某空白桌台的图标时,同样可以进行开台动作; 开台后系统会弹出统计开台信息的界面,如下图: 开台信息:选择服务员、输入来客数、输入预付押金; 确定:按下该按钮,系统将保存输入信息,并返回到桌次管理的界面
界面上该桌台的图标已经表示出状态的变化,由原来的空桌变成现在的已使用图样
点餐:按下该按钮,系统将保存输入信息,并进入到点餐管理的界面
技巧说明:对于已经开台使用的桌子,如果想修改来客信息, 用户可以先选择该桌台,然后再点击改台按钮,系统会进入开台信息的输入界面,用户可以看到之前输入的开台情况并对其进行修改
预定 选中某张桌台,按预定按钮,系统会为该桌台添加一条预定信息
预定桌次的系统界面如下: 填入正确的预定日期和时间后,输入预定客户的信息,按确定保存退出
拆桌 当酒店客满的时候,互不认识的两拨甚至多拨客人会坐在一张桌台上,这时就需要将一张 桌台拆为两张或两张以上的桌台
被拆的台作为临时台开台处理且可分开结账
结算完毕 后,临时台将自动取消
转菜 当客户要求将本桌的部分餐品转到其他桌上时, 点菜员需要进行转菜作业
操作步骤 1 选中原桌台,点击[转菜]按钮
2 点击目标桌次的图标
3 系统会出现