汤类食谱大全 - 第3 页 冬瓜汤 冬瓜汤 材料: 主料：冬瓜500 克，瘦猪肉50 克， 调料：酱油10 克，味精2 克，盐2 克，香油5 克，猪油25 克，大葱5 克 做法: 1
将冬瓜去皮、去瓤洗净，切成 2 厘米宽、3
3 厘米长、0
7 厘米厚的片，猪肉切成薄片
汤锅放猪油置火上烧热，下葱末炝锅，放入冬瓜、肉片、适量开水、酱油、细盐煮至冬瓜至熟烂时，撇去浮沫，加入味精，淋入香油，起锅盛入汤碗内即成
小诀窍: 健康提示： 清爽鲜嫩，清暑解热，利尿去湿
收藏: 我要收藏冬瓜汤 去湿美白冬瓜汤 清补排骨冬瓜汤 沙白冬瓜汤 干贝竹荪冬瓜汤 排骨冬瓜汤 虾米冬瓜汤 蘑菇冬瓜汤 胡椒冬瓜汤浸鸡 银耳雪梨汤 银耳雪梨汤 材料: 银耳，雪梨，枸杞，调料：冰糖 做法: １、银耳用温水浸泡６０分钟，雪梨洗净后去皮切小块
２、银耳泡好后撕成小朵
３、锅内放清水加银耳、雪梨、枸杞，开锅后改小火煲 60 分钟
4、加冰糖，冰糖融化后关火（我家冰糖不够了，加了点太古黄糖）
收藏: 我要收藏银耳雪梨汤 银耳雪梨羹 银耳雪梨山药羹 银耳雪梨甜汤 银耳雪梨薏仁汤 银耳雪梨 火龙银耳雪梨羹 桃胶银耳雪梨羹 银耳雪梨羹 丝瓜蛋汤 丝瓜蛋汤 材料: 丝瓜 400 克，鸡蛋 2 个，调料，油 2 茶匙（10m l），盐 1 茶匙（5 克），料酒 1 茶匙（5 克） 做法: 1，准备材料 2，鸡蛋打散在容器中，加入料酒和色拉油搅拌好，丝瓜去掉外皮后，切成滚刀状 3，锅中放水，倒入丝瓜 4，水开后，倒入鸡蛋，起锅时，放入盐即可 收藏: 我要收藏丝瓜蛋汤 清炒丝瓜 炒丝瓜 丝瓜炒鸡蛋 金钩丝瓜 肉馅蒸丝瓜 丝瓜木耳西红柿炒蛋 黑木耳炒丝瓜 肉末炒丝瓜 排骨大酱汤 排骨大酱汤 材料: 排骨，海带，豆腐，土豆，淙姜，韩国大酱，料酒，鸡精，麻油 做法: 1
排骨剁块，下沸水，加姜和料酒煮40 分钟后
