中 国 居 民 膳 食 营 养 素 参 考 摄 入 量 Chinese DRIs Tables (2 0 1 3 年版) 中国营养学会 Chinese Nutrition Society表1 能量和蛋白质的RNIs 及脂肪供能比 RNIs of energy and protein and percentage of energy from fat 年龄Age 能量 Energy# 蛋白质Protein 脂肪Fat /岁 Year RNI/kcal RNI/g/d 占能量百分 比energy/% 男M 女F 男M 女F 0~ 90 kcal/kg* 9 9 (AI) 45~50 0.5~ 80 80 20 20 35~40 1~ 900 800 25 25 2~ 1100 1000 25 25 30~35 3~ 1250 1200 30 30 4~ 1300 1250 30 30 5~ 1400 1300 30 30 6~ 1600 1450 35 35 7~ 1700 1550 40 40 25~30 8~ 1850 1700 40 40 9~ 2000 1800 45 45 10~ 2050 1900 50 50 11~ 2350 2050 60 55 14~ 2850 2300 75 60 25~30 18~ 65 55 20~30 体力活动PAL▲ 轻 Light 2250 1800 75 65 中 Moderate 2600 2100 80 70 重 Heavy 3000 2400 90 80 孕早期 孕中期 孕晚期 +0 +0 +0 +0 +300 +450 +0 +0 +0 +0, +15, +30 +0 +0 +0 乳母 Lactating mothers +0 +500 +0 +25 +0 50~ 65 55 20~30 体力活动PAL▲ 轻 Light 2100 1750 中 Moderate 2450 2050 重 Heavy 2800 2350 65~ 65 55 20~30 体力活动PAL▲ 轻 Light 2050 1700 中 Moderate 2350 1950 80~ 65 55 20~30 体力活动PAL▲ 轻 Light 1900 1500 中 Moderate 2200 1750 注：#各年龄组的能量的RNI 与其 EAR 相同。#The RNIs of energy are the same as the EARs. *为 AI，非母乳喂养应增加 20%。*AI value, add 20% to non-breastfeeding infants. PAL▲，体力活动水平。Phy sical activ ity lev el. （凡表中数字缺如之处表示未制定该参考值） 表2 常量和微量元素的RNIs 或AIs RNIs or AIs of some elements 年龄Age/ 钙Ca 磷P 钾K 钠Na 镁Mg 铁Fe 碘I 锌Zn 硒Se 铜Cu 氟F 铬Cr 锰Mn 钼Mo 岁Year RNI RNI AI AI RNI RNI RNI RNI RNI RNI AI AI AI RNI /mg /mg /mg /mg /mg /mg /µg /mg /µg /mg /mg /µg /mg /mg 0~ 200(AI) 100(AI) 350 170 20(AI) 0.3(AI) 85(AI) 2.0(AI) 15(AI) 0.3(AI) 0.01 0.2 0.01 2(AI) 0.5~...
