蛹虫草人工培育技术介绍 蛹虫草,又称北冬虫夏草
它同冬虫夏草一样同归于虫草属
蛹虫草的药用价值与保健价值和冬虫夏草相似,为我国特有的一类珍贵药用真菌
由于人工栽培冬虫夏草需要养殖蝙蝠蛾幼虫和特定的生态环境,因此,人工栽培冬虫夏草难度较大,目前只有一些科研机构在此方面取得了一些进展
为了解决冬虫夏草供不应求的矛盾,大量栽培蛹虫草是一个很好的办法
同时也能给种植者带来可观的经济效益
栽培蛹虫草技术易学,全国有许多单位和个人均栽培成功
现把江西省进贤县特种养殖有限公司的栽培技术要点介绍如下
一、配制培养料 配方:大米70%、蚕蛹粉23%、蔗糖5%、蛋白胨1.5%、酵母粉 0.5%、维生素B 1 微量
将上述物质按配方称量,混匀,分装入500 毫升罐头瓶中,每瓶约装30 克培养料,另加入30 毫升左右的营养水,瓶口包扎聚丙烯薄膜
二、灭菌、接入蛹虫草菌种 高压0.13 兆帕保持1 小时或常压100℃保持10 小时
灭菌后,罐头瓶内的饭粒不生也不成糊状,饭粒之间有空隙
在接种室接种,每瓶约接入液体菌种 5—10 毫升
三、菌丝培养管理 保持培养室温度 15—20℃,湿度 65%左右,避光,菌丝阶段在黑暗的环境下发育较快,光线强不易产生子座
因此,本阶段应避光培养
由于蛹虫草是在瓶内生长,空气湿度的高低对其影响不大
四、子实体生长培养管理 待菌丝布满整个瓶面并扎到瓶底,开始见光,但避免太阳光直射
若培养室光线太暗,可补充日光灯照
菌丝见光后,在培养料表面或四周见有桔黄色色素形成,并出现米粒状的桔黄色菌蕾,菌蕾伸长后即成为子实体
子实体形成应有温差刺激,子实体培育阶段,温度应为 20℃—25℃,超过 28℃不能长草,湿度应提高到 85%左右,以减少瓶内水分的蒸发,在整个生长阶段,不须去掉封口薄膜,在子实体培养后期,可在封口薄膜上扎几个小孔
当子实体长高至 5—8 厘米时