下载后可任意编辑2024 年酒店客务部总监工作总结__年客务部在酒店领导的带领下,在各部门的配合下,在全体员工的共同努力下,完成工作总结如下:一、经济指标完成情况:营业额___元,营业成本___元,营业费用___元,营业利润___元。其中收入情况:__月___元,__月___元,__月___元,__月___元,__月___元,__月___元。超额完成上半年工作任务___%,并且收入呈逐月增长,而成本逐月降低。共出租房间数量为 7417.5 间/天/夜,平均出租率为___%。二、管理指标及其他各项指标完成情况:1、加强人员培训。试营业初期,时间紧,任务重,培训时间长,造成服务欠缺。完成开荒工作后,客房部___专门培训三次,并坚持班前班后___分钟的培训,经过半年时间的努力,客务部服务员基本上达到了星级标准的要求。2、结合实际情况,重新制订了各种管理制度和岗位标准:如《楼层安全管理制度》、《洗衣房安全管理制度》、《洗衣房烫平机(洗衣机、烘干机、甩干机)操作规程》等。3、为了确保客房出租质量,严格执行查房制度,为了提高客房出租率,给顾客一个舒适、安逸的住宿环境,我部门在房间卫生、设备设施、物品配备等方面严格执行查房制度。员工自查、主管普查、经理抽查,层层把关,力争将疏漏降至最低。4、开源节流,降本增效,加强员工节能意识。三、不足之处及下半年工作计划:1、加强管理,提高卫生和服务质量,共同努力,争取完成或超额完成全年___万任务,为酒店完成全年__万目标打下基础。2、继续深抓节能降耗,并将节能意识深化每个服务员心中,在完成全年任务情况下,降费用,增利润。第 1 页共 24 页下载后可任意编辑3、基层管理人员欠缺。客房楼层缺领班一名,洗衣房领班一名,大堂副理一名。本着从基层提拔的原则,在下半年,继续培育、考查有潜质的服务人员,尽快解决此问题。以此加强管理能力,提高服务质量。4、做好前台人员的更替工作,要做到平稳、顺畅。把每周一次小小时的培训时间取消,改为每班次___分分钟培训与总结。做到结合实际情况,并有针对性,争取在前台的服务上和业务技能上再上一个新台阶。最后,衷心感谢酒店领导的关怀、各部门的配合和全体员工的努力。客房部在下半年会继续努力,为酒店的更加辉煌增砖添瓦。酒店客务部总监工作总结【二】紧张而忙碌的一年马上就要结束了,回顾部门这一年的工作,有许多的收获和体会。为了明年部门的工作更上一层楼,总结一下今年工作中的得失很有必要。今年,客房部的工作自始至终紧紧围...