江苏省中等职业教育旅游服务与管理专业《导游基础知识》课程标准一、课程性质本课程是中等职业教育旅游服务与管理专业必修的一门专业基础平台课程,是在《旅游概论》《旅游地理》课程基础上,开设的理论性较强的核心课程,其任务是使学生掌握导游工作所必需的中国旅游文化知识及其讲解能力,为后续《导游业务知识》、《模拟导游》等课程的学习奠定基础
二、学时与学分102 学时,6 学分
三、课程设计思路本课程应体现以服务发展为宗旨、以促进就业为导向,按照立德树人的要求,突出核心素养、必备品格和关键能力,兼顾中高职课程衔接,培养学生的旅游文化素养、典型景点讲解能力,塑造导游职业精神
依据《江苏省中等职业教育旅游服务与管理专业指导性人才培养方案》中确定的培养目标、综合素质和职业能力,按照知识与技能、过程与方法、情感态度与价值观三个维度,围绕导游及相关岗位工作要求,结合学生职业生涯发展、中高职分段培养等需要,确定课程目标
根据“江苏省中等职业学校旅游服务与管理专业岗位职业能力分析表”,依据课程目标、岗位需求,对接职业标准,紧贴岗位实际,理论与实践结合,知识和能力并重,确定本课程教学内容
根据学生的认知规律和职业教育的教学规律,结合导游人员从业资格的要求,以从事导游及相关岗位将涉及的中国旅游文化知识为教学单元,将相应的职业素养有机融入教学单元,以能力提升、兴趣培养、视野拓展为侧重点,设计教学活动
四、课程目标学生通过学习本课程,掌握从事导游及相关岗位工作所应具备的基础知识,能够将所学知识灵活运用到导游实践中,能规范地从事景点讲解、会展讲解等工作
核心素养和关键能力:1
掌握中国的历史常识、自然旅游资源和人文旅游资源等方面的知识;2
能综合运用相应的旅游文化知识,对旅游景点的文化内涵进行描述,对旅游工艺品和土特产品要素进行简单介绍
能根据不同的服务对象,正确地进行典型景观的讲解;