南华县核桃、大白芸豆综合加工项目建议书 一、项目概况 （一）项目名称：南华县核桃综合加工项目 （二）项目性质：新建。 （三）项目建设单位：南华县核桃产业开发有限公司。 （四）项目承建人：刘忠、袁光彩。 （五）项目内容及规模：购置核桃果清洗设备、烘干设备等机器机械设备生产线一条；购置大白芸豆筛选、精选及包装设备提套；新建生产车间、原辅材料库、成品仓库等建筑物，以及办公室、职工宿舍等配套设施建设。建成占地5 亩，年消耗核桃鲜果原材料800 吨，大白芸豆1000 吨的综合加工厂。 （六）项目投资规模：项目总投资546.5 万元，其中土地出让金75 万元，土建工程187.5 万元，附属工程28 万余，生产线设备采购56 万元 ，流动资金200 万元。 （七）合作方式：股份合作经营。 （八）投资比例：刘忠51%，袁光彩49%。 二、项目提出的背景和必要性。 （一）项目背景。核桃又称“胡桃”，民间俗称“万岁子”、“长寿果”，属果材兼用树种，全身都是宝。其花絮、果实、青皮、种壳、种仁及枝叶都具有较高的食用、医药、保健、和营养价值。核桃仁含有丰富的脂肪、粗纤维、蛋白质、多种维生素和微量元素，其蛋白质中含有18 种氨基酸。人体所必需的8 种氨基酸含量高达27.59%。核桃是南华县主要经济作物和传统大宗出口农特产品，是我县山区、民族地区和贫困地区群众经济收入的主要来源，在我县经济发展中起着举足轻重。随着国家西部大开发和云南建设绿色强省战略的全面实施，给我县绿色产业的培植和发展带来了机遇，通过相关项目的实施，南华县建设了具有一定规模的“高产、优质、高效益”经济林果基地，尤其是一、二期干果基地相继实施，有力地推动我县经济林果的高标准、高质量和规模化发展步伐，对加快我县生态环境建设，促进山区群众脱贫致富以及推动林业综合开发，把林业建设成为经济支柱产业起到了积极作用。 核桃不仅是南华县的优势资源，而且是优势产业。南华核桃尤其是大泡核桃不仅早实丰产和果期较长，而且以其果大、壳薄、仁白、油润、营养丰富、风味独特和口感极佳而久负盛名。其产品（初产品）以打入国际市场，成为我县外贸出口的主要农副产品之一。近几年来，核桃产品已成为商家的抢手货，产品市场供不应求，并且价格一直看好。2001 年我县被国家林业局授予全国第二批名特优经济林“中国核桃之乡”荣誉称号，2003 年南华核桃被云南省农业厅评为无公害产品，说明我县的核桃从数量和质量上得到了国家的认可...
