《中国茶文化》教学设计 中国茶文化探究课学习设计 一：学情分析 1、学生情况： 五年级的学生已具有相当的探究学习的本领，会根据探究课题选择探究方法 。 学生会初步感受中国茶文化，认识各种茶。同时，加强了学生收集资料的能力。 2、学习兴趣： 学生会对中国茶文化的产生浓厚的兴趣，培养学生热爱祖国茶文化、热爱家乡茶的感情。 3、可能出现的问题： 学生会对中国茶文化产生一些认识上的偏差。 二：学习目标 1：知识与技能： 通过单元的探究学习活动，初步了解一些中国的茶文化（茶与健康、科学饮茶、中国茶的分布、茶叶用途等等）。 2：情感与态度： （1） 小组成员之间相互合作的团结精神。 （2） 培养学生对中国传统文化的热爱之情。 3：过程与方法： （1） 学生在小组活动中能运用各种探究方法进行探究学习。 （2） 学生根据小组探究结果进行汇报的形式。 三：学习材料的选择与简析 中国茶文化博大精深，我选择了茶文化中的几个很小的学生能够接受的点，以点及面，由点带面，使学生初步感受中国茶文化，认识中国的茶叶，激发学生热爱中国茶文化，热爱中国茶的思想感情，培养学生收集资料的能力。 课前准备 ： 教师 ：电 子 课件 。 学生：小组探究学习结果。 1/饮茶习惯调查。 2/茶艺与礼仪。 3/饮茶与健康。 4/中华茶道。 5/茶叶的用途。 6/茶叶的储藏。 四：媒体内容 电脑课件。 五：板书设计 电脑课件 六：学习活动设计 教学过程： 教学环节 教师活动 学生活动 媒体与说明 一： 预习引入： 1：我们中国有着哪些悠久的历史文化传统呢？ 中华民族是一个勤劳善良的优秀民族，通过古老的“丝绸之路”，我们把丝绸、茶叶传播到世界各地，让世人了解中华文明。 2：今天，我们就把“中国茶”的探究学习结果作一个总结。 出示课题：中国茶文化。 大组反馈。 探究预习： 目的：初步了解中国的茶文化，学生运用各种探究技能进行谈究学习活动。 调查法、实验演示法等。 课件出示。 二：新授： 1：中国是“茶的故乡”，我们中国人的饮茶习惯是怎大组反馈。 知 识 切入点从人们样的呢？ 哪个小组来汇报一下你们的探究结果呢？ 2：究竟喝茶有什么好处，让我们中国人如此喜爱喝茶呢？ 喝茶能促进人体健康吗？下面那个小组来讲讲饮茶与健康的关系？ 今后在生活中，我们要注意养成良好的饮茶习惯。 3：茶叶除了可以冲泡后给我们喝以外，还有哪些作用呢？ 我们中国茶的确 不一样...
