客房服务工作程序与标准 一、客房工作程序 1、清洁客房的准备 准备好客房清洁所需用品和工具
装有干净布草、客房一次性用品的工作车，吸尘器，装有清洁剂、马桶刷、浴缸刷、水勺等的工具蓝
2、敲门程序 （1）先观察门外情况，留意是否挂“请勿打扰”牌
（2）敲门前站在房门前与房门相距半步左右，两眼直视猫眼
（3）举起右手的中指的第二关节敲门，在猫眼的下方一尺左右敲门
（4）敲三次，每次敲三下，共敲九下，第一次敲门停顿时间要比第二次敲门停顿时间约长一秒左右，每隔三至五秒敲一次
（5）每次敲完报“你好，服务员”（等候） 注意事项：勿用过重的手法敲门，勿敲门太久，勿用太猛烈的手法转动门把手
工作标准：敲门声音清脆，动作规范
3、开门程序 （1）敲完第三次后按规定用房卡开门
（2）第三次敲门没有回应时轻轻转动门把手
（3）再轻轻将六推开45 度，再敲三下房门并报“你好，服务员”，留意房内是否有人
（4）最后将门轻轻推开，进入房间
工作标准：动作轻，不发出大声响
4、撤 床 程序 （1）卸 下枕 头 套 （勿用力 过猛以 防 枕 套 破 裂 ，留意枕 头 有否污 渍 ）
（2）卸 下被 套 和床 单 （留意有否夹 着 客人睡 衣 或 破 损 ）
（3）将卸 下的床 上 用品连 同 浴室 的脏 布草一同 收 出
（4）拿 走 脏 布草（留意脏 布草不能 堆 积 太高 ）
工作标准：动作迅 速 ，注意是否有客人遗 留物 品
5、铺 床 程序 （1）拉 床 ：屈 膝 将床 拉 离 床 头 板 约一尺半
（2）撤床：按撤床程序做，拉平保护垫，检查保护垫上是否有毛发，留意床与床垫有否对齐
（3）铺床单：站在床尾铺床，床单正面朝上，中线对床的中线，前后下垂等长
（4）包角：包紧床单，褶角成90 度
（5）套被套：套好羽丝被，正面朝上，中线对准床的中线，床头部位
