《导游实务》课程标准 课程名称:《导游实务》 课程代码:64010516 适用专业:酒店管理 学 时:60 学时 课程性质:必修 第一部分 课程概述 一、课程性质 《导游实务》课程是酒店管理专业的专业核心课程,在酒店管理专业教学体系中起主导作用
该课程是“双证课程”,既是本专业的专业核心课,同时也是导游资格证考试的必考课程,更是导游员从事导游工作的必修课程
导游员只有具备扎实的理论基础知识,才能在带团的过程中将理论与实践相结合,展现优秀导游员风采
二、课程标准的设计思路 1、课程设置的依据 本课程标准根据《酒店管理专业》2018 年人才培养方案进行制定
导游人员处于旅游工作的一线,导游服务质量的优劣直接关系个人、旅行社乃至一个国家的声誉,因此,培养高智能、高技能的优秀导游人员至关重要
《导游实务》课程,通过使学生在不断的学习、强化训练中提高自身技能、优化自身形象,为今后的旅游工作奠定良好的基础
2、课程改革的基本理念 以能力培养为目 标,根据项 目 化课程设计方法 ,以工作任 务分 析 为参 照 点 ,注 重理论联 系实际 提高学生的实践能力、动 手 动 脑 能力和 创 新 能力
因此,本课程的教学改革着 重于以下 几 个方面 : 一是在课程目 标制定上 ,重如 何 做 ,如 何 用,轻 为什 么 这 么 做 ,为什 么 这么 用; 二是在教学方法 、学习方法 上 ,重讲 解 方法 的模 拟 练习,突 发 事件 的处理训练,轻 记 忆 、背 诵 概 念性的内 容 ; 三 是在考核方式 上 ,重日 常 学习、模 拟 讲 解 考核,轻 期 末 考试、作业对 错考核
通过这 些 改革,使《导游实务》真 正 成 为培养学生讲 解 能力、分 析 处理问题 能力的课程,成 为一名合格导游员的基本工具,而 不仅 仅 是通过考试,取 得学分 的一门 课程
3、课程目 标、内 容 制