精品文档---下载后可任意编辑2024 年霜降的传统习俗大全三篇 2024 年霜降的传统习俗大全一篇 霜降各地传统习俗 山西:时值寒露抓秋耕,秋收秋种莫放松。采棉刨薯回茬麦结合秋浇快进行。浇地造林集饲料,山药异地换种子。 河北:寒露霜降,收割大豆。抓紧打场,及时入库。晚茬小麦,突击播种。收割山草,好喂牲口。菠菜油菜,种上几亩。来年春季,能早收获。 山东:霜降一到,天气渐冷。抓紧收割,地瓜花生。切晒瓜干,要趁晴天。地瓜入窖,不能放松。麦田苗情,检查要精。缺苗断垄,及时补种。 上海:十月寒露接霜降,秋收秋种冬活忙,晚稻脱粒棉翻晒,精收细打妥收藏。安徽:寒露收割罢,霜降把地翻。 湖南:十月寒露霜降到,收割晚稻又挖薯。 霜降节气养生食谱推举 霜降的饮食调养以平补为主,主张养肺补肝、滋阴润燥。温润软滑的粥不仅能暖胃,更是霜降时节的去燥佳品。 桂花山芋粥:健脾益气、温中暖胃,是霜降节气很好的一款时令主食,尤其适合老人和孩子食用。米淘洗干净用清水浸泡半小时;浸泡后入煮锅煮开,转小火煮 20 分钟;山芋洗净,去皮切小块;倒入精品文档---下载后可任意编辑粥里,加冰糖再煮 20 分钟;最后撒入桂花搅匀即可。 南瓜百合粥:不但可以降降火,还能给身体补充营养,增添活力。将南瓜洗净去皮,切丁,鲜百合摘瓣洗净。将粳米洗净后煮熟,再用文火熬,加入南瓜丁煮烂,再放入冰糖、百合,煮沸即可。 雪梨排骨汤:其中梨含有蛋白质、糖、粗纤维、钙、磷、脂肪、铁等矿物质等,具有降低血压,养阴清热的功效,和排骨一起炖,即解油腻又让汤带水果的味道,是老少咸宜的一款食谱。 霜降时节吃香涩的橄榄是很多爱美人士的选择,橄榄性平,味酸甘。具有清肺,利咽,生渴,解毒等功效。古时对橄榄的描述中有《本草求真》:“橄榄,肺胃家果也,性能生津止渴,酒后嚼之最宜。”此时可以煮上一碗橄榄炖猪肺。 霜降吃什么食物养生窍门 1、进补鸭肉,秋季润燥 谚语说“补冬不如补霜降”,人们认为秋补比冬补更要紧,霜降这天进补的话,能收事半功倍之效。很多地方在霜降期间一般选择吃煲羊肉、煲羊头、四物老鸭汤等。四物指党参、当归、熟地、黄芪四种中药,都是补药。 闽南、台湾的民间在霜降的这一天,要“贴秋膘”。闽南有一句谚语,叫做“一年补通通,不如补霜降”。这句小小的谚语充分表达出闽台民间对霜降这一节气的重视。因此,每到霜降时节,闽台地区的鸭子就会卖得非常火爆,有时还会出现脱销、供不应...