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大山中学食堂、食品安全、卫生管理资料汇编

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精品文档---下载后可任意编辑兴 仁 县 大 山 中 学食堂、食品平安、卫生〔陈玉辉撰稿、编辑整理〕管理制度精品文档---下载后可任意编辑大山中学食堂、食品平安、卫生管理资料目录工程 内容 页码1、 大山中学食品平安领导小组 42、 大山中学食堂管理领导小组 53、 大山中学食堂管理人员工作职责 64、 大山中学食堂值班人员工作职责 75、 大山中学食品平安管理制度 86、 大山中学食品平安应急预案 9--127、 大山中学传染病防治领导小组 138、 大山中学传染病管理制度 14--179、 大山中学传染病疫情报告制度 18--1910、 大山中学传染病防治应急预案 20--2211、 大山中学食品卫生平安管理制度 2312、 大山中学食品采购、验收、储存、加工制度 2413、 大山中学食品供给制度 2514、 大山中学食品留样制度 2615、 大山中学餐具、工用具清楚、消毒、保洁制度 2716、 大山中学从业人员健康检查制度 2817、 大山中学食堂环境卫生保洁、检查制度 2918、 大山中学师生用餐制度 3019、 大山中学食品卫生平安保卫制度 3120、 大山中学食品卫生责任追究制度 3221、 大山中学食物中毒或其他食源性疾病突发事件报告制度 3322、 大山中学生活饮用水卫生管理领导小组 34精品文档---下载后可任意编辑23、 大山中学生活饮用水卫生管理制度 35--3624、 大山中学生活饮用水平安应急预案 37--3925、 食品平安培训会议纪要 40—4126、 大山中学食堂管理制度 42—4327、 大山中学校园卫生管理制度 44—4528、 大山中学平安教育方案及防范措施 46—5329、 大山中学整脏治乱实施方案 54—5530、 大山中学整脏治乱工作方案 56—5931、 大山中学食堂泔水处理协议 6032、 大山中学食堂工人值班表 6133、 大山中学 2024---2024 学年度 6234、 学校食堂饮食卫生管理制度 6335、 学校食堂食品平安专项自查表36、 现场检查记录〔学校传染病〕37、 卫生监督意见书38、 学校卫生食品平安承诺书 39、 餐饮效劳食品平安监督意见书 40、 学校食品平安现场检查记录 41、 学校生活饮用水现场检查记录 42、 中型以上餐馆〔食堂〕类餐饮效劳食品平安量化评分表 43、 2024—2024 学年度环境区域划分表 44、 学校食品平安培训根本知识44、学校工作方案〔2024—2024〕 精品文档---下载后可任意编辑大山中学食品平安领导小组为了确保学生的身心健康,根据?食品平安法?、?学校食堂与学生集体用餐卫...

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