- 1 - 福建省工业企业技术改造投资指导目录 一、轻工业 (一)食品 1
发展营养健康型米面制品、杂粮制品、肉制品、水产制品、山茶油深加工及综合开发,以及传统凉茶饮料、果汁、谷物饮料、本草饮料、茶浓缩液、茶粉、植物蛋白饮料等高附加值植物饮料和精深加工制品
发展新型、安全、高效食品添加剂及功能性食品配料产品开发与应用技术以及低 GI糖产品
推广应用高效节能环保灌装及包装生产线、方便食品、罐头生产成套设备、杂粮加工专用设备等,自动化、数字化、网络化、智能化的冷链食品、饮料、酒类加工与包装设备/流水线
升级改造米面制品、杂粮、中餐菜肴、豆制品、肉制品、水产制品等食品风味保持技术、货架期延长技术、工艺流程标准化等技术,以及天然食品添加剂、天然香料制造技术
推广应用超高压处理、超临界提取、超速冷冻、超微粉碎、超高温瞬时杀菌、膜分离、分子蒸馏,以及发酵行业加强新型菌种选育和改造、发酵过程优化、现代分离提取等高新加工技术和工艺
推广应用食品安全可追溯系统、数据采集、信息化管理和检验检测技术
推广和完善传统食品原辅料、工艺、配方、分割、包装、 - 2 - 销售等环节的生产安全卫生标准、质量标准和产品标准
支持果渣、茶渣、酒糟、畜禽骨等加工副产物的综合开发和利用
(二)制鞋 1
开发高性能鞋材,发展高档化、功能化、舒适性强的鞋类产品和鞋材等辅料配件
采用电脑控制制帮、定型、鞋底生产等设备及制鞋自动化生产线改造提升传统制鞋模式
传统制鞋业与文化创意产业相结合,提高制鞋设计能力
(三)塑料制品 1
发展新型高档汽车用塑料、化学建材、包装材料、农用管材、医用材料等
发展高附加值的工程塑料、塑料复合材料、塑木材料、生物质材料
提升塑料机械和模具的设计和制造能力
废弃塑料制品的回收、处理以及对可降解塑料的开发利用