第 9 1 号 第 类 中国人民政治协商会议宁波市镇海区委员会 (八届三次会议) 提 案 提案标题:关于进一步加强食品安全工作的建议 提案人(团体):华明 附议人: 审查意见: 提案内容、建议办法:(两项内容分段写,自行添加 A4纸) 食品安全事关广大人民群众的身体健康和生命安全,事关社会和谐和政府形象,是一项十分重要的民生工作
近年来我区的食品安全工作在区委区政府的正确领导下,通过出台工作制度,签订管理责任状,规范责任机制运作,开展专项整治,实施信用体系建设等,全区食品安全状况明显改善,食品安全形势总体趋好,有效保障了人民群众饮食安全,社会各界反映很好
但我们也应清醒地认识到,我区食品安全形势依然严峻,食品安全工作还存在很多的问题和不足: 1、源头污染尚未根治
在种植、养殖环节中,非法使用违禁药物还时有发生,前几年的“红心蛋”、“多宝鱼”事件虽然在我区没有发生,但也给食品安全监管部门敲响了警钟
目前我区有为数不少的种、养殖基地,但农产品生产多以农户为单位,这使得从源头保证农产品安全、真正实现农产品全过程质量监控,带来了较大难度
2、生产加工存在隐患
我区还有较多的家庭式小作坊,这些单位具有小、散、乱等特点,设备陈旧、卫生不达标、生产工序不合规范,生产人员达不到相关要求,大多不具备生产合格食品的必备条件,有些还造假、滥用添加剂等,食品安全事故隐患较多
3 、流通消费环节还欠规范
不法食品生产经营者伪造标识、滥用标识,欺骗和误导消费者的现象也时有出现,鱼龙混杂使消费者深受其害
食品批发市场的检测手段和质量控制措施仍需完善
此外,餐饮业点多面广,农村家宴、乡村学校和民工食堂、快餐店和城乡结合部流动饮食摊点,已成为食品安全的薄弱环节和食物中毒的多发点
4 、农村监管有待加强
农村、城乡结合部等,由于信息相对滞后、部分群众自我保护意识较差等原因,给 “黑窝点”和小作坊生存的空