肉 牛 标 准 化 饲 养 管 理 与 育 肥 技 术 手 册 一 、 犊 牛 的 饲 养 管 理 （ 一 ） 、 初 生 期 （ 初 生 至 7 日 龄 ） 1、 消 除 黏 液 正 常分 娩 ， 母 牛 会 舔 去 犊 牛 身 上 的 黏 液 。 若 母 牛 不 能 舔 掉 黏 液 ， 则 要 用 清 洁 毛 巾 擦 干 ， 尤其 要 注 意 擦 掉 口 鼻 中 的 黏 液 ， 防 止 呼 吸 受 阻 ， 若 已 造 成 呼 吸 困 难 ， 应 使 其 倒 挂 ， 并 拍打 胸 部 ， 使 黏 液 流 出 。 通 常 情 况 下 ， 犊 牛 的 脐 带 自 然 扯 断 。 未 扯 断 时 ， 用 消 毒 剪 刀在 距 腹 部 6—8 ㎝处剪 断 脐 带 ， 将脐 带 中 的 血液 和黏 液 挤净， 用 5—10%碘酊药液 浸泡2—3 分 钟即可。 断 脐 不 要 结扎， 以自 然 脱落为好。 另外， 剥 去 犊 牛 软 蹄 。 2、 哺 喂初 乳 犊 牛 出 生 后 应 在 0.5—1 小 时 内 让 其 吃 上 初 乳 。 3、 日 常 管 理 保 持 牛 舍 干 燥卫 生 。 随 时 观 察 犊 牛 的 精 神 状 况 、 粪 便 状 态 以及 脐 带 变 化 ， 防 止 舔 癖 发 生 。 （ 二 ） 、哺 乳 期 （ 8 日 龄 至 断 奶 ） 1、 人 工 哺 乳 对 于 产 奶 量 高 的 兼 用 牛 ， 如 西 门 塔 尔 牛 ， 通常 用 于 产 奶 ， 因 此 犊 牛 采 取 人 工 哺 乳 。 人 工 哺 乳 包 括 用 桶 喂 和代 乳 头 的 哺 乳 壶 喂 饲 两种 。 哺 乳 方 案 ： 200—250 公 斤 全 乳 ， 45—60 天 哺 乳 期 。 1—20 日 龄 ， 每 日 6 公 斤 ；21—30 日 龄 ， 每 日 4—5 公 斤 ； 31—45 日 龄 ， 每 日 3—4 公 斤 ； 46—60 日 龄 ， 每 日 0—2 公 斤 。 2、 补 饲 1 周 龄 时 开 始 训 练 饮 用 温 水 ， 提 早 喂 给 一 些 青 、 精 饲 料 。 青 绿多 汁 饲 料 如 胡 萝 卜 、 甜 菜 等 ， 犊 牛 在 20 日 龄 时 开 始 补 喂 ， 每 天 先 喂 20 克 ， 到 2 月 龄时 可增 加 到 1—1.5 公 斤 ， 3 月 龄 为 2—3 公 斤 。 从 ...
