第四节 胆色素的代谢 ※胆色素 的概念：体内铁卟啉化合物的主要分解代谢产物，包括胆红素、胆绿素、胆素原和胆素等 。 述：胆色素是体内的代谢废物，主要随胆汁排出体外。80％的胆色素来源于血红蛋白。 一、胆红素的生成 简介：胆红素是人胆汁的主要色素，呈橙黄色。其具有毒性，可引起大脑不可逆的损害。但近年来人们发现胆红素具有抗氧化剂作用，可抑制亚油酸和磷脂的氧化，其作用甚至优于维生素E 。 1．来源：体内的铁卟啉化合物――血红蛋白、肌红蛋白、细胞色素、过氧化氢酶及过氧化物酶。 ※ 约 80％来自衰老红细胞中血红蛋白的分解。 2．部位：肝、脾、骨髓单核－巨噬细胞系统细胞微粒体与胞液中 3．过程： 血红蛋白 → 珠蛋白 ＋ 血红素 ↓ ↓ 氨基酸 胆红素 述：血红蛋白首先分解为珠蛋白和血红素。珠蛋白进一步被分解为氨基酸，而再被利用；血红素在血红素加氧酶催化下，转变为胆绿素。胆绿素在胆绿素还原酶催化下，还原成胆红素。 4． 胆红素的性质：亲脂疏水，对大脑具有毒性作用 述：胆红素分子的亲水基团包裹在分子内部而疏水基团暴露于分子表面，所以呈亲脂、疏水的性质。 二、胆红素在血液中的运输 1 ．运输形式：胆红素-清蛋白复合体（少部分与α1 -球蛋白结合） 述：胆红素对血浆清蛋白具有极高的亲和力。所以，胆红素在 血液中主要与清蛋白结合而运输。此时的胆红素因其必须 在加入酒精后才能与重氮试剂起颜色反应，所以被称为自 由胆红素或间接胆红素。胆红素与清蛋白的紧密结合不仅 增加了胆红素的水溶性，有利于运输；且还限制了胆红素 自由通过各种生物膜，使其不致对组织细胞产生毒性作用。 2 ．意义：增加胆红素在血浆中的溶解度，限制胆红素自由通过 生物膜产生毒性作用。 3 ．竞争结合剂：如磺胺药，水杨酸，胆汁酸等 4 ．血胆红素 述：游离胆红素与胆红素-清蛋白复合体尚未经肝细胞进行生 物转化，故称未结合胆红素或血胆红素，它不被肾小球 滤过，用普通方法检验正常人尿液，胆红素为阴性反应。 三、胆红素在肝内的转变 1．摄取：胆红素自由双向通透肝血窦肝细胞膜表面进入肝细胞 2．转运：在胞浆与配体蛋白 → 内质网 3．转化 ⑴部位：滑面内网质 ⑵反应：结合反应（主要为结合物为 UDP葡萄糖醛酸， UDPGA） ⑶酶：葡 萄糖醛酸基转移酶 ⑷产物：主要为双葡萄糖醛酸胆红素，另有少量单葡萄糖醛酸 胆红素、硫酸胆红素，统称为结合胆红素 ⑸葡糖醛酸胆...
