商务酒店管理制度1629667VIP专享

目(Mu) 录第(Di)一局(Ju)部：行政管(Guan)理制度一、例(Li)会打点制度二、考勤打点制度三、办公用品打点办四、员工配发个人物品打点规定五、员工食堂就餐打点制度六、员工宿舍打点制度七、关于对讲机的使用规定第二局部：财政打点制度一、财政借款及核销打点方法二、会计核算打点方法三、成本核算打点方法四、现金及流动资金打点方法五、收取支票打点方法六、盘点打点制度七、出入库打点方法八、固定资产打点方法九、原材料及其他物品采购打点方法十、保管员工作尺度十一、报损、报废打点规定十二、内部审计打点规定十三、厨房成本的控制和打点第三局部：商务酒店部打点制度一、餐饮客房部打点制度二、客房打点制(Zhi)度三、厨房部管(Guan)理制度、四、工(Gong)程部打点制度五、仓(Cang)库打点制度六、出入门(Men)打点制度七、商务酒店部关于质量查抄的规定八、公司安然守那么第四局部：鼓舞机制附 那么第(Di)一局(Ju)部：行政管(Guan)理制度一、例会管(Guan)理制度为做好每日(Ri)工作安插和总结,及时纠正工作中发生的错误,促进各部配合,加强查抄,提高效劳质量,特成立例会制度如下:每周经理例会打点方法目的：加强每周经理例会，提高会议效率。第一条．部分带领干部例会定于每周五进行一次，由总经理主持，各部分主管级人员参加。第二条．会议主要内容为：a. 总经理传达公司有关文件b. 各部分主管陈述请示一周工作情况，以及需提请总经理或其它部分协调整决的问题。c. 由总经理对本周各部分的工作进行讲评，提出下周工作的要点，并进行安插和安排。d. 其它需要解决的问题。第三条．例会参加者在会上要畅所欲言各持己见，允许持有不同不雅点和保留定见，但会上一旦形成(Cheng)决议，无论个人同意与否，都应当真贯彻执行。第四条．严守会议纪律，保守会议神秘，在会议决策未正式发布以前，不得私自泄漏会议内(Nei)容，影响决议实施。部(Bu)门例会打点方(Fang)法第一条.部分例会(Hui)每日上午 8：00 准时召开。第二条.例会每日 1-2 次。经理及组长有权根据 工作需要加开临时性例会安插重点接待工作。第四条. 部分例会内容及程序a.查抄考勤及在岗情况。b.查抄仪容仪表及工作精神状态。c.查抄效劳及出产、发卖应具备的技能常识情况:如菜单,酒单,主食单的熟悉情况；岗位责任制、效劳程序、本卷须知等。d.总结前一日工作,提出问题并纠正,提出表彰 和批判。e.安插当日工作。(1) 客情陈述及阐发。(2) 人员分工和应急调整。(3) 本卷须知及工...