客房服务工作程序与标准一、客房工作程序1、清洁客房的准备准备好客房清洁所需用品和工具
装有洁净布草、客房一次性用品的工作车，吸尘器，装有清洁剂、马桶刷、浴缸刷、水勺等的工具蓝
2、敲门程序(1）先观察门外情况,留意是否挂“请勿打扰”牌
(2）敲门前站在房门前与房门相距半步左右，两眼直视猫眼
(3）举起右手的中指的第二关节敲门，在猫眼的下方一尺左右敲门
(4)敲三次，每次敲三下，共敲九下，第一次敲门停顿时间要比第二次敲门停顿时间约长一秒左右，每隔三至五秒敲一次
（5）每次敲完报“你好，服务员”(等候）注意事项：勿用过重的手法敲门，勿敲门太久，勿用太猛烈的手法转动门把手
工作标准：敲门声音清脆,动作法律规范
3、开门程序(1)敲完第三次后按规定用房卡开门
（2）第三次敲门没有回应时轻轻转动门把手
（3)再轻轻将六推开 45 度，再敲三下房门并报“你好，服务员”,留意房内是否有人
（4)最后将门轻轻推开,进入房间
工作标准：动作轻，不发出大声响
4、撤床程序（1）卸下枕头套（勿用力过猛以防枕套破裂，留意枕头有否污渍）
(2)卸下被套和床单（留意有否夹着客人睡衣或破损)
（3）将卸下的床上用品连同浴室的脏布草一同收出
（4）拿走脏布草(留意脏布草不能堆积太高）
工作标准:动作迅速,注意是否有客人遗留物品
5、铺床程序(1）拉床：屈膝将床拉离床头板约一尺半
(2）撤床：按撤床程序做，拉平保护垫，检查保护垫上是否有毛发,留意床与床垫有否对齐
（3）铺床单：站在床尾铺床,床单正面朝上,中线对床的中线,前后下垂等长
（4)包角：包紧床单，褶角成 90 度
（5）套被套：套好羽丝被,正面朝上,中线对准床的中线，床头部位与床齐平，将羽丝被拉平，四周拉整齐，床尾羽丝被离地约 20 公分
(6)套枕头:先检查枕头内芯，如有污损则及时送洗，套枕袋要求用手把枕头两角对折,送入枕袋，提起枕袋抖动使其平整
