小吃街商户入驻庄园协议书一、入住小吃街要求1、商户入驻庄园需首先到管理部门登记备案(小吃种类等),并根据本园规定缴纳食品卫生安全保证金元(摊位/小木屋),通过审核后方可进入
2、自 2024 年 9 月 1 日起至 2024 年 9 月 1 日免摊位租金,水电费用需要自理
3、小吃街木屋租金每年为_________元,自_____年___月___日起到_____年___月___日止
4、小吃街一样一品不得有重复的小吃,添加新小吃需要到庄园管理部门登记备案,通过审核后方可添加
5、小吃价格庄园管理部门有权利干涉,在保证商户合理利润的条件下,可调整小吃种类以及价格
6、商户不服从庄园统一管理者,庄园有权扣除保证金以及解除协议,商户在三个工作日内离开庄园,并终止一切在庄园内的经营活动
7、入园者必须签订入园摆摊协议,协议签订即刻执行
二、工作责任和纪律 1、要虚心接受顾客的意见及建议,及时改进服务中的不足;遵守亲善服务原则,打不还手、骂不还口
不得使矛盾激化造成不良影响,严禁与顾客争吵发生口角,假如发生并且造成恶劣影响的根据庄园相应规定,处以严惩
2、从业人员必须经卫生监督部门体检后,取得健康证方可上岗
并有义务配合政府相关部门对食品行业的各种检查
3、须着洁净洁净的工作服,配戴工作牌上岗
入园摊位必须接受庄园统一管理,上下班时间,以及休假时间
4、工作结束后,下班前应将冰箱、炉灶、配菜台、保洁橱等清理洁净,必须全部打扫清洗档口,要保证工作台、案、地面洁净洁净,各类用具、机械、容器要清洗洁净,保持工作环境清洁卫生
三、食品卫生 1、凡采购进的原辅材料、调料及添加剂一定要按食品卫生法有关规定严格把关,严禁购进国家有关部门检疫不合格的食品以及腐烂变质的食品及超过保存期的食品
商户有义务配合庄园进行不定期的食品监督检查,如若出现因顾客食用该档口食物,出现食物中毒等恶性事件时,该档口商户