新版超市运营管理手册内部资料 严禁外传 随着公司的快速进展,我们面临着前所未有的挑战,公司员工的平均工作经验减少,迫切需要对门店进行标准化、系统化的管理.门店是公司最基础的经营单位,门店经营管理的好坏,关系着公司的形象、品牌、效益,以及公司的生存与进展。为了强化管理,促进经营,降低成本,使门店工作有机有序地开展,符合公司经营管理法律规范要求,特制订本手册.第一章 人事管理第一则 编制管理第一条 门店人员编制,由门店测算分析后提出建议,报营运部、人力资源部审核后提交总经理审批.第二条 门店必须严格控制编制,降低公司人力成本。第二则 人员录用第一条 门店在编制内可以根据工作需要进行人员调整、补充,如超编制增员必须填报《员工增减审批表》(表一)经营运部审批,门店办理招聘手续.第二条 经面试、评定合格人员,需填写相关表格.一、聘用原则:公开招聘,择优录用.本公司采纳公平、公正、公开的原则,招聘优秀、适用之人才,无种族、宗教、性别、年龄及残疾等而有所区别及受到卑视。二、聘用条件: (一)女性身高 1。55 米以上(收银员和服务员身高 1.58 米以上),男性身高 1。60 米以上(防损员身高 1。65 米以上).(二)品貌端正。(三)普通话流利(收银员、服务台人员普通话标准). (四)热爱商业工作,具有零售业工作经验优先。(五)门店员工的亲属原则上不安排在本店工作,特别情况经店长批准可以例外。(六)以下情况均将被视为不符合录用条件:1、曾经被本公司解聘或未经批准擅自离职者;2、判处有期徒刑,尚在服刑者;3、被剥夺公民权力者;4、通辑在案者;5、经公司指定医院体检不合格者;6、未满 16 周岁者;7、有欺骗、隐瞒行为者;8、患有精神病或传染病者;9、酗酒、吸毒者;10、不具备政府规定的就业手续者;11、工作能力不符合要求者;三、招聘程序: (一)应聘者提交简历、身份证复印件、学历证书、照片等到门店人事助理处报名,填写《( )超市员工招聘审批表》(表二)。(二)由人事助理进行初试,按应聘岗位提交复试:1、助理以下人员由经理、处长或主持工作的主管复试报店长审批。2、助理、主管由经理、处长与共同复试报店长审批。3、经理、处长由、店长共同复试后报营运部、人力资源部审批。4、、店长由公司营运部、人力资源部复试报公司领导审批。以上程序适用于白云店。其他门店的招聘适用以下程序:1、应聘者提交简历、身份证复印件、学历证书、照片等到门店或总部报名. 2、...