美食广场技术条件初步规划方案一、使用面积 1500-3000 平米二、美食端口在 12-16 家左右，店中店 2-6 家三、美食端口工程要求：1、电力 10 千瓦/只＊8 只，20 千瓦/只＊8 只，总计 240 千瓦2、天然气 6 立方/只＊16=96 立方3、给水 管径 DN30 以上 1-3 只4、排水 管径 150MM 开洞 3—6 只，间距不超过 12 米5、排烟 厨房末端排烟罩风量 5000*16=80000 风量，如排烟管过长，每 100 米衰减补充风量为总风量的 10%,即 8000 风量，可以分 2-4 个排烟回路四、店中店工程要求：1、电力 40 千瓦/家＊6 家=240 千瓦2、天然气 16 立方/家＊6 家=96 立方3、给水 管径 DN30 以上 2—4 只4、排水 管径 150MM 开洞 2-6 只5、排烟 厨房末端排烟罩风量 10000 风量/家＊6 家=60000，五、公共部分工程要求1、电力 100 瓦/平米*600 平米=60 千瓦(含公共洗碗间洗碗机\电热水器)2、给水 管径 DN20 以上 1 只3、排水 管径 150MM 开洞 1 只5、排烟 洗碗机末端排烟罩风量 5000 风量美食广场工程配套条件图纸及证件甲方免费提供1.甲方供房产平面图、建筑结构图(包括乙方租赁区各楼板结构承重书面说明）、供水、供电、烟管、排污、排水等图纸资料。2.甲方需提供给乙方合格的政府文件：房产证（有餐饮用途），消防整体验收合格证，环保整体验收合格证等电甲方免费提供供 电 量 不 小 于 300KW （ 使 用 面 积 在 2000 平 米 以 下 ） 或 500-600KW（使用面积在 2000 平米至 3000 平米），供电电缆由甲方免费 提 供 到 各 店 中 店 厨 房 及 各 美 食 端 口 厨 房 （ 三 相 五线，380V，50HZ，按乙方各店配电要求），甲方给乙方的开关容量不小于 800A，在乙方进场施工前，甲方负责将合格的电缆线（YJV4×185+1×95mm)铺设到乙方配电要求位置.，电缆到地面后再反折回 2 米,并设立经电力局校验过的独立的电表和互感器（该电表作为计费电表使用，乙方不再承担电损费）。同时,甲方负责协助乙方办妥乙方用电的抄表到户手续）。煤气甲方免费提供提供 150 立方/小时天然气(面积在 2000 平米以下)或 250 立方/小时天然气（面积在 2000 平米至 3000 平米），业主按我方图纸施工并做到我方指定位置，由甲方免费提供煤气到各店中店厨房及各美食端口厨房，计量表入户。给水甲方免费提供甲方提供 3—4 条直径为 DN100 自来水给水管，将市政供...
