果树栽培技术教案

新课内容及方法（填写附加页）课时授课计划顺 号累 计授 课 日 期授 课 班 级课题：第一章 果树基础 第一节 果树栽培概述本次授课目的与要求：通过讲授使学员了解果树的几种种类划分方法，并熟悉果树的应用价值。掌握果树栽培的特点，了解果树栽培的现状及进展方向。本课重点与解决措施:重点：1．果树的类别 2．果树的价值 3．果树栽培的特点 4．果树栽培的现状及进展方向措施:充分运用讨论法，激发学员积极性,共同探讨果树总类划分. 结合实际，讲解果树栽培现状及未来进展方向.教具与挂图：挂 图（自制白纸挂图）果树栽培的价值课外作业（或复习题）:栽培果树的目的：早果、丰产、稳产。果树栽培的价值在哪几方面？ 果树生产的价值体现在哪几方面? 要想进一步提高果树生产的经济效益应如何做?授课内容： 什么是果树？ 果树是能生产可食用果实或种子等的多年生植物的总称。栽培果树的目的：早果、丰产、稳产。一、（一）按叶生长期特性分类 1。 常绿果树主要特征:叶片终年常绿，春季新叶长出后老叶逐渐脱落，无明显的休眠期。主要种类:柑橘、枇杷、荔枝、龙眼、芒果、榴莲、椰子、菠萝、2。 落叶果树主要特征:叶片在秋季和冬季全部脱落，第二年春重新长出,有明显的生长期和休眠期.主要种类:苹果、梨、桃、李、柿、枣、核桃、葡萄、无花果、山楂、板栗、樱桃等。（二)按气候条件分类1．温带果树苹果、梨、桃、杏、枣、核桃、柿、樱桃等2．亚热带果树柑橘、荔枝、龙眼、 石榴、无花果、猕猴3．热带果树香蕉、菠萝、芒果、椰子等.（三）按生长习性分类1．乔木果树A。 主要特征:有明显的主干，树体高大。B. 主要种类苹果、梨、李、荔枝、椰子、柿、枣等2．灌木果树A. 主要特征:树冠低矮,无明显主干，从地面分枝呈丛生状。B。 主要种类石榴、醋栗、无花果、刺梨、树莓等3．藤本果树A。 主要特征：茎细长，蔓生不能直立，必须依靠支持物才能生长。B. 主要种类葡萄、猕猴桃等.4．草本果树A. 主要特征：具有草质茎，多年生.B。 主要种类:香蕉、菠萝、草莓等。（四）按果树果实构造分类1。 仁果类果树A. 主要特征果实内有多数种子，故称为“仁果"；B. 主要种类苹果、沙果、海棠果、梨、山楂、木瓜等2. 核果类果树A. 主要特征有明显的外、中、内三层果皮;中果皮为食用部分，内果皮木质化,成为坚硬的核。B。 主要种类桃、李、杏、梅、樱桃、芒果、橄榄等3。 坚果类果树A. 主要特征果实或种子的外皮具有坚硬的外壳，食...