果树采果后如何管理果实在生长过程中，消耗大量的营养物质，甚至会从树皮中调取养分优先供给果实，果树采果后面临养分亏空的危机,再加上管理不当出现的枝条冒长、挂果过多、病虫害侵染、寒害、冻害和恶劣环境(如台风、冰雹等）造成的伤口等都会引发树势变弱，抗病能力下降,此时期要做好秋施基肥、修剪、病虫害防治、清园等工作
1、秋施基肥施基肥的时间：一般建议落叶果树在落叶前 1—2 个月进行，施肥时间越早越好
施基肥的种类和数量：主要选择有机肥,包括植物源（如：饼肥、秸秆、草木灰等）和动物源（如：鸡粪、羊粪、猪粪、人粪尿等)，有机肥一定要通过堆积、腐熟后施用
施肥量因树势而异,生长较弱的树体,施肥量应适当增加
根据果园情况,增加中草药制剂（青枯立克）、中微量元素、生物菌（地力旺)等
施基肥的方式：一般采纳侧深施
此时期是根系当年生长的高峰期,断根造成的伤口能够较快愈合，并且在断根处新生吸收根,促进养分的吸收利用，同时根系吸收的养分,能够提高叶片的光合作用,提高光合速率，延长叶片的生长期,以利于制造更多的有机物作为树体的储备物质
2、适当修剪枝条生长位置、方向与花芽形成质量有密切的关系
盛果期大树为了减少营养消耗，促进枝条充实、芽体饱满，利于树体越冬，采果后进行适当修剪
要对丛成枝、过密枝、细弱枝、下垂枝、徒长枝、病虫害枝则应选择部分或全体剪除
增加通风透光性，有利于增加树体养分回流,增强树体抗寒性
缓和枝条生长势，促进花芽分化
修剪后的剪锯口，为了防止病菌的侵染，可涂抹溃腐灵原液，加快伤口的愈合
3、覆膜保墒晚秋时节正值果树根系第三次生长高峰和地面养分回流期,此时覆膜或覆草可显著延缓地温下降，抗旱保墒，延长根系的生长活动期，明显增加果树的新根数量,提高秋施基肥的效果,促进微生物活动，增加土壤养分，防止叶片过早脱落，有利于果树后期的养分积累，此外还能有效阻止和隔绝食心虫、灰象甲等害虫进入根颈
