汽化和液化【教学目标】：1．知识与技能（1）知道汽化的两种方式——蒸发和沸腾,知道蒸发现象。（2）知道蒸发快慢与表面积、温度、气流有关.（3)知道蒸发过程中吸热及其应用。(4)知道液化现象。（5)懂得应用所学知识解释日常现象2．过程与方法（1）通过实验探究，培育学生的观察实验能力和分析解决问题的能力。（2）培育学生分析概括，归纳总结和应用所学知识解释日常现象的能力。（3）初步认识应用控制变量法讨论物理问题的方法.3．情感、态度与价值观(1）保持学生对自然界的好奇，乐于探究自然现象和日常生活中的物理道理.（2）解决问题的过程中,有克服困难的信心和决心，有主动与他人合作的精神。(3）关怀科学进展前沿，具有可持续进展的意识，有将科学服务于人类的使命感与责任感。通过教学活动，激发学生的学习兴趣和对科学的求知欲望，使学生乐于探究自然现象，乐于了解日常活动中的物理道理【教学流程】:（一)创设情境，引入汽化: 师：大家好,很荣幸能来到漂亮的大连（用水写“大连"），我来自福建著名的武夷山脚下,欢迎大家到武夷做客(用酒精写“武夷）。今日看到同学们个个精神抖擞，老师真的很快乐,信任同学们能学得轻松，学得愉快。师:嗨，黑板上的几个字怎么啦? 生 1：消逝了. 师：到哪儿去啦？ 生 2：变成气体了。 师：对,这就是我们今日要学的内容。<板：汽化和液化〉我们将像这样物质由液态变成气态的过程，叫做汽化.（板）汽化有两种方式：蒸发和沸腾。（二）引入蒸发师:刚才大家看到黑板上的字消逝了这种汽化现象就是蒸发.你能举出生活中的蒸发现象吗？ 生:地上的水逐渐消逝。 师：很好，有没有同学会说只有夏天地上的水会干，而冬天却不会变干呢?所以，蒸发是液体在任何温度下都能发生,且只在液体表面发生的汽化现象.（板）一、蒸发1．什么叫蒸发 师:刚才黑板上先写的字更迟消逝,说明什么呢？说明蒸发有快慢.下面我们就讨论同种液体蒸发快慢的问题。大家请看这是一件刚洗过的湿衣服。〈情景：一件湿衣服〉（三)影响蒸发快慢的因素师：你如何让这件湿衣服尽快变干,有哪些方法呢？知道的同学请举手。生：在阳光下晒干得快，用电吹风吹。生：拧干，摊开来.生：挂在通风处。生：用电熨斗熨；烘干机烘。生:甩干后干得快。师:非常好,刚才大家提了好多的方法让衣服更快变干,现在请同学们把这些方法进行归类,并猜想一下影响蒸发快慢的因素可能有哪些呢？生：温度高低,表面积大小;表面空气流动快慢，液体多少。师：蒸发快慢与这...
