XX 四星级饭店营销策划 XX 四星级饭店是一家地处市最黄金地段的小型酒店,同时拥有较为悠久的历史,在业内有相当的知名度。由于受到自身设施设备、酒店档次定位等诸多主客观因素的限制,XX 四星级饭店一直未能实现在较高档层面立足和经营的期望。但是,湖滨地区的综合整治、以及 XX 四星级饭店的全面翻新让一个黄金机会展现在我们面前。信任通过同仁们的合理筹划和经营,XX 四星级饭店将以全新的形象立足于市酒店业,并将获得长远的进展!一、酒店定位酒店经营项目以客房、餐饮为主。客房总数为 115 间。餐厅 1 个,餐位数150 人左右。(一)酒店命名酒店命名与酒店自身定位相结合,突出黄金地段精品酒店的特色。同时保留“XX 四星级”字样,体现酒店自身历史自豪感。例:市 XX 四星级假日酒店 市经典·XX 四星级酒店 市 XX 四星级·至尊酒店 等等。(二)酒店装修格调目前,酒店外墙格调以及整体建筑形象已经成形,与整个湖滨街区风格是相匹配的。酒店内部装修风格重在统一、和谐,指导思想主要来源于现有外围形象的内涵和风格元素。景区东线本身有其非常鲜亮、合理的风格给予:相当都市化,而这种都市化集合了“小规模、错落有致、细致精致”的经典江南审美观、带有上海风韵的布局模式和许多西洋建筑风格元素。我们认为,对 XX 四星级饭店装修格调,甚至酒店文化格调都应该围绕上述主题,争取成为景区东线的一座典型建筑和街区文化范例。值得一提的是:就在酒店附近的“玉玲珑”餐厅就是个非常成功的例子。党成为地域文化和风格的体现典范后,企业特色就会很醇厚,不容易过时,而很容易成为经典。(三)酒店星级定位作为一家身处黄金地段的精品小型酒店,我们并不建议急于挂星。因为目前的评星制度仍然较为倾向于“大而全”的综合酒店。假如在申评高星级的过程中有所制约,就会产生或影响房价、餐价的提升,或背离原有风格而产生无谓投入的后果。这里所指的星级定位主要针对酒店自身对相关工作的一种目标指导,并介入星级参考。1、酒店对外宣传按 XX 四星级标准进行。包括平面图文、对外广告、中介商(订房中心、旅行社)平台推广等。2、酒店客房价格首先以三星级标准进入市场,在 2-3 年后达到当时 XX 四星级价格层面。3、餐饮产品价格定位不受星级标准限制,重在体现特色,以及填补区域产品空缺。4、内部管理和服务产品标准按 XX 四星级标准进行督导和控制。5、管理人员按 XX 四星级标准要求,并配合相应薪酬...