板栗介绍分析研究

板 栗一、板栗的种类 板栗都是按地区分类的：山东板栗，丹东板栗，罗田板栗，迁西板栗，邢台板栗，宽城板栗，兴隆板栗，青龙板栗，密云板栗等。二、板栗的产地及上市期产地上市期湖北罗田（中板栗）8 月底，常年有货。山东泰安（小板栗）9 月份，供货至 3 月份。河北迁西（小板栗）9 月份，常年有货。辽宁丹东（大板栗）9 月 6 日，供货至 3 月份。三、板栗的规格及包装河北迁西： S(170-190 个 / 公斤） M （ 130-150/ 公斤） L（ 90-110 / 公斤）， 40/50/80KG 双层麻袋装（里层湿，外层干）。湖北罗田：小 80-120/ 公斤，中 65-85 / 公斤，大粒 50-60个 / 公斤。 50/55KG 麻袋装。山东泰安，临沂：小 (130-160 个）中（ 80-120 ）大（ 50-60 个 / 公斤）， 50KG 麻袋装。辽宁丹东： 30-40 个 /1 公斤， 40-50 个 /1 公斤， 40-60个 /1 公斤， 5 、 8 、 9 、 10kg 麻袋。四、迪拜需求标准迪拜规格为：40-50 个 / 公斤， 40-60 个 / 公斤（丹东的货）。包装形式为 :7.5 /8 /8.5 /9KG 的麻袋装（散装、 1公斤小网袋装）。五、出口质量标准果实呈三角形状，椭圆或扁椭圆形，有顶尖，红褐色或淡褐色，果面光滑；果肉黄白色或淡黄色，有香味，质地细糯。六 . 加工流程1. 采摘板栗采收方法有两种，即拾栗法和打栗法。拾栗法就是待栗充分成热，自然落地后，人工拾栗实。打栗法 就是分散分批地将成熟的栗苞用竹竿轻轻打落，然后将栗苞、栗实拣拾干净。2. 分级板栗的分级都是按照一公斤的个数来定的。中东地区的需求规格：一公斤 30 个板栗（ 20-30 个），一公斤 40 个板栗（ 30-40 个），一公斤 50 个板栗（ 40-50 个），一公斤 60 个板栗（ 50-60 个）。3. 筛选将表面果壳破损的，个头太小的，有霉烂的板栗分别挑拣出来4. 打蜡中东地区一般不打蜡5. 包装一公斤为一个小网袋称重（让重 2% ）中东地区麻袋装总重有7.5kg 、 8kg 、 8.5kg 、9kg4. 熏蒸熏蒸 12 小时过后，通风 3-4 个小时，生虫率大大减少。7. 装车40 尺标准集装箱不带托盘 29 吨40 尺标准集装箱带托盘 26 吨注意：由于板栗失水缺称严重，装车时需要洒水，需要将麻袋打湿，保持水分。七、运输条件及储藏条件板栗有退税率 5% （其中增值税发票 3% ）运输温度 -3℃-0℃ ，没有通风。储藏温度 -8℃ ，需要保湿。 去监装之前，请先领取《订单要求》，...