孕妇冬天喝什么汤好一、胡椒猪肚汤准备材料：猪肚 1 个、猪大排适量、食盐适量、姜适量、花椒适量、白胡椒适量。做法：1、猪肚洗净，小潺先用清水冲洗一次，加料酒浸泡 10 分钟去异味，用盐搓一次，再用生粉反复洗一次，记住正反面都要洗。2、最后花椒加水煮沸，放洗净的猪肚焯一下，这个方法去味非常好。3、白胡椒小火炒香碾碎，姜片，焯过水的排骨全部放入猪肚中。4、放入汤煲，加足水，大火烧开后转小火 2 小时至汤呈奶白色。5、捞出猪肚，切条，放入汤煲中再煮 15 分钟，加盐调味。营养小贴士：猪肚味甘性微温，不仅富含钙磷铁等元素，还含有脂肪、蛋白质、维生素以及碳水化合物，对于健脾开胃和气血虚损有很好的食补作用。而胡椒能够祛风散寒、增强食欲。二、萝卜羊骨汤准备材料：羊骨头 5 根、小葱适量、盐适量、生姜适量、大葱适量、料酒适量。做法：1、生姜切片，大葱切段，羊骨头洗洁净。2、羊骨头到开水里面焯一下，骨头捞出来。3、砂锅里面水烧开，放入捞好的骨头、生姜、大葱、放一点点料酒、醋，盖上盖子。4、大火烧开，转小火煮 2 个小时左右加适量盐调味即可。营养小贴士：羊肉性温,冬季常吃羊肉,不仅可以增加人体热量,抵御寒冷,而且还能增加消化酶,保护胃壁,修复胃粘膜,帮助脾胃消化,起到抗衰老的作用容易消化，高蛋白、低脂肪、含磷脂多，较猪肉和牛肉的脂肪含量都要少。三、猪蹄汤准备材料：猪蹄 2 个，山药 1 根，红枣 10 个，食盐适量，姜 1 块，细香葱适量。1、猪蹄切块，洗净。山药削皮切段，红枣稍泡一会，姜切片，香葱切末。2、猪蹄用热水焯去腥味跟多余油脂后，取出再以冷水洗洁净。3、在砂锅里倒入适量的水，要一次性倒好，放入处理好的猪蹄、红枣和姜片。4、大火煮开后转中火炖一个半小时。最后放入山药段和盐再煮半个小时，喝时撒上香葱末即可。营养小贴士：猪蹄性平味甘，入脾、胃、肾经，能强健腰腿、补血润燥、填肾益精。猪蹄中的胶原蛋白质在烹调过程中可转化成明胶、它能结合许多水，从而有效改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能，保持肌肤弹性。四、枸杞红枣乌鸡汤准备材料：杞子 40 克，红枣 20 枚，生姜 2 片，乌鸡 1 只。1、将乌鸡洗净，去毛、去内脏，放入沸水中滚 5 分钟，捞起，用水洗净，沥干水。2、杞子用温水浸透，用水洗净，沥干水。3、红枣和生姜用水洗净。红枣去核;刮去姜皮，切 2 片。4、瓦煲内参加清水，先用猛火对水开，然后放入以上材料，等水再开，改用...
