《巴西咖啡》教学设计 教学目标： 1、通过学习，知道巴西是如何成为咖啡王国的及咖啡在巴西人的生活中占有重要的地位。 2、理解“得天独厚”，利用资料，加深对词语的理解。 3、学习《巴西咖啡》的写作方法，了解作者是通过几个方面来介绍咖啡的，尝试写《中国茶叶》。 教学过程： 一、揭示课题，认识“咖啡”。 1、准备两杯饮料，请学生品尝，猜猜是什么? 出示：咖啡 2、读文，了解“咖啡”这种植物。 师：咖啡是一种受人欢迎的天然饮料。同时它也是一种植物。今日，我们一起来认识一下这种植物。出示：植物 出示图文：咖啡是一种常绿灌木，开白 我想对老师说教案花，有香味，在红色椭圆形的果实里有两粒种子，种子烘烤制成粉，便可作饮料。 自由地读一读，用心记一记。 3、看图介绍一下咖啡这种植物。 4、借助图片，引背相关语段。 师：这种植物就是咖啡，它与我们平常看到的咖啡一样吗?引读图，咖啡是一种——，开——，它的花有——，在——，种子——.(指着图说)我们平常看到的就是咖啡的种子咖啡豆，人们把咖啡豆磨成粉，就成了我们平常喝的咖啡饮料。 5、揭示课题。 师：今日，我们一起来学习《巴西咖啡》 出示巴西咖啡齐读 二、学习传说一，了解咖啡的起源和作用。 1、齐读传说一，了解咖啡的起源。 师：咖啡并非起源于巴西，那它起源于哪里呢?一起读这个传说。 师：通过朗读，我们发现咖啡的起源地在——(埃塞俄比亚) 读好这个地名。(出示) 2、在这个传说中，你还能了解到什么呢?自由读这个传说，边读边想，找到相关的内容。 (咖啡令人兴奋)(羊群乱蹦乱跳，异常兴奋。结果老人也随着羊群手舞足蹈起来。) 3、补充资料，了解“咖啡”一名的来历。 师：人们为什么要给这种植物取名为咖啡呢?老师告诉你们，咖啡一词起源于希腊语，意思就是“热情和力量”，因为咖啡中含有咖啡因的成分，致使咖啡具有了令人兴奋的奇特作用，所以人们把这种果实起名为——。 三、研读课文 6～8 节，了解巴西成为“咖啡王国”的原因。 1、自由轻声地读 7、8 节。 师：咖啡起源于埃塞俄比亚，为什么巴西成为了咖啡的王国呢?请你们自由轻声地读 7、8 节，然后四人小组讨论。板书：咖啡王国 2、沟通： (1)咖啡的种子在无意中由葡萄牙军官带入巴西。 出示：咖啡种子无意引入 师：咖啡的种子在无意中被一个葡萄牙军官带入巴西，那是怎么回事呢?早在 1722 年——……。这是巴西成为咖啡王国的先决条件。 (2)巴西有得天独厚...
