资 源 信 息 表标题：乙醛的结构和性质关键词：乙醛描述：因为甲醛的结构及性质有自己的特性，而乙醛由醛基与烃基相连构成，更具有典型性，能更好地体现醛类的性质。因此，本节课继续选择乙醛作为醛类知识的补充。在甲醛的学习中，仅从分子结构的特点和对实验现象的观察方面，对有机化学中的两个重要化学反应（氧化反应和还原反应）作了简单介绍。本节将从乙醛的分子结构和实验原理的探究入手，通过化学反应方程式的深入分析，进一步理解研究有机化学的氧化反应和还原反应，从而使学生在无机反应中所学氧化还原反应的定义，在这里得到扩展和延伸。学科：化学高二年级第二学期（试用本）>上科版>第十二章>第三节>第二课时作者：李孔敏单位：上海市松江二中地址：上海市松江区中山东路250号Email：Likongmin021@126.com112.3 家庭装潢说甲醛（共 2 课时）第2课时 乙醛的结构和性质一、设计思想因为甲醛的结构及性质有自己的特性，而乙醛由醛基与烃基相连构成，更具有典型性，能更好地体现醛类的性质。因此，本节课继续选择乙醛作为醛类知识的补充。在甲醛的学习中，仅从分子结构的特点和对实验现象的观察方面，对有机化学中的两个重要化学反应（氧化反应和还原反应）作了简单介绍。本节将从乙醛的分子结构和实验原理的探究入手，通过化学反应方程式的深入分析，进一步理解研究有机化学的氧化反应和还原反应，从而使学生在无机反应中所学氧化还原反应的定义，在这里得到扩展和延伸。二、教学目标1．知识与技能（1）乙醛的分子结构、物理性质。(A)（2）乙醛的加成反应和乙醛的氧化反应。(B)2．过程与方法（1）通过物质的结构、性质、用途三者之间的关系，提高形成规律性认识的能力。（2）通过亲手实验和实验讨论，形成善于思考，善于观察，善于动手的学习习惯。3．情感态度与价值观强调“结构决定性质，性质反映结构”的化学学习的基本思路，体会和感悟正是因为结构的层次性和复杂性决定了世界的丰富性和多样性。三、重点和难点教学重点：乙醛的加成反应和乙醛的氧化反应。教学难点：乙醛的氧化反应以及银镜反应方程式的书写。四、教学用品：乙醛分子的比例模型、试管、试管夹、酒精灯、火柴、胶头滴管、铁架台（铁圈、铁夹）、石棉网、烧杯；10％NaOH溶液、2%AgNO3溶液、2％氨水、乙醛、2％CuSO4溶液、KMnO4酸性溶液、热水。五、教学流程1．流程图2实验引入：1 由乙醇与氧气的实验导入。实 物 模 型 展示：乙醛的分子结构2乙醛的物理性质...
