20072007 年秋学期期末生物复习提纲年秋学期期末生物复习提纲1、 （B）蛋白质的结构与功能蛋白质的化学结构、基本单位及其功能 蛋白质 由 C、H、O、N 元素构成，有些含有 P、S 基本单位：氨基酸 约 20 种 结构特点：每种氨基酸都至少含有一个氨基和一个羧基，并且他们都连结在同一个碳原子上。氨基酸结构通式见： H | R—C—COOH | NH2 肽键：氨基酸脱水缩合形成，-NH-CO- 有关计算: 脱水的个数 = 肽键个数 = 氨基酸个数 n – 链数 m 蛋白质分子量 = 氨基酸分子量 ╳ 氨基酸个数 - 水的个数 ╳ 18 功能：1、有些蛋白是构成细胞和生物体的重要物质 2、催化作用，即酶 3、运输作用，如血红蛋白运输氧气 4、调节作用，如胰岛素，生长激素 5、免疫作用，如免疫球蛋白（抗体） 2、（A）核酸的结构和功能核酸的化学组成及基本单位 核酸 由 C、H、O、N、P5 种元素构成 基本单位：核苷酸(8 种) 结构：一分子磷酸、一分子五碳糖（脱氧核糖或核糖）、一分子含氮碱基（有 5 种）A、T、C、G、U 构成 DNA 的核苷酸：（4 种） 构成 RNA 的核苷酸：（4 种） 功能 核酸是细胞内携带遗传信息的载体，在生物的遗传、变异和蛋白质的生物合成中具有极其重要的作用 核酸：只由 C、H、O、N、P 组成，是一切生物的遗传物质，是遗传信息的载体。种类英文缩写基本组成单位存在场所脱氧核糖核酸DNA脱氧核苷酸（由碱基、磷酸和脱氧核糖组成）主要在细胞核中，在叶绿体和线粒体中有少量存在核糖核酸RNA核糖核苷酸（由碱基、磷酸和核糖组成）主要存在细胞质中3、（B）糖类的种类与作用 a、糖是细胞里的主要的能源物质 b、糖类 C、H、O 组成 构成生物重要成分、主要能源物质 种类:① 单糖：葡萄糖（重要能源）、果糖、核糖&脱氧核糖（构成核酸）、半乳糖 ② 二糖：蔗糖、麦芽糖（植物）； 乳糖（动物） ③ 多糖：淀粉、纤维素（植物）； 糖元（动物） 四大能源： ①重要能源：葡萄糖 ②主要能源：糖类 ③直接能源：ATP ④ 根本能源：阳光4、（A）脂质的种类与作用由 C、H、O 构成，有些含有 N、P 分类： ①脂肪：储能、维持体温 ② 磷脂：构成膜（细胞膜、液泡膜、线粒体膜等）结构的重要成分 ③ 固醇：维持新陈代谢和生殖起重要调节作用、分为胆固醇、性激素、维生素 D 5、（B）生物大分子以碳链为骨架 A、组成生物体的化学元素种类1、大量元素：C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg...
