学习宣传贯彻《办法》表态发言稿食品安全示范店创建发言：食品进货及销售环节上严保十道关 各位领导、同志们： 创建食品安全示范店是市委、市政府认真贯彻落实省局《2007 年全省工商系统食品安全监督工作实施方案》及黄石市工商局对食品安全工作的统一部署，进一步加强流通领域食品市场监督，引导和规范辖区食品经营行为，营造安全放心的消费环境，确保人民群众身体健康和生命安全的重要举措，对推进全面构建和谐社会具有极其重要的意义。大冶市洪峰平价是一家刚起步但愿意学习外面先进管理技能的本土超市企业,承担着大冶市万村千乡市场工程的建设。食品质量安全示范店的创建就显得更加重要，为此我们在市委、市政府统一领导下，在工商行政管理部门工作指导下，我公司在食品进货及销售环节上严保十道关，让市民消费基本放心：一， 实行进货检查验收制度。从进货源头上确保商品质量合格。二， 实行购销台财制度，如实记录每种商品过货时间、来源、名称、规格、数量等内容三， 实行质量承诺制四， 实行协议准入制度（厂场挂钩、场地挂钩）五， 实行市场开办者食品质量责任制六， 实行食品质量自检制七， 不合格食品一律及时退市八， 服从有关行政管理机关对食品安全的监督检查九， 向消费者发布安全承诺条例，让社会监督十， 建立消费者维权站，及时处理跟进消费者投诉食品安全涉及到千家万户，是广大人民群众最关心、最直接、最现实的问题之一。洪峰平价愿意并努力为广大消费创建安全放心的消费环境。谢谢！ 大冶市华祺商贸有限公司代表陈光明 二 OO 七年七月三十一日食品经营者厂场、场地挂钩协议准入制度第一条 源头上防止不合格食品流入市场，食品经营者应当实施厂场、场地协议准入制度，严把食品安全准入关。第二条 协议准入是由食品经营者与食品生产企业以合同的形式，使产地食品直接进入市场销售，确保食品质量。第三条 食品经营者与食品生产企业签订食品准入协议，需索取和查验以下文件：营业执照、食品生产许可证、食品质量检验检疫证明、QS 等质量认证标志、商标注册证，以及其他检验的文件。第四条 食品经营者对进入销售场所的协议准入食品，应当按批次索取食品质量检验检疫证明 QS 等认证标志，并抽查食品质量，或者送法一质量检验检疫机构检验合格后，进行销售。第五条 食品经营者在销售场所可以设置协议准入食品或者无公害食品等专卖区，所销售的食品必须符合食品准入制度的要求。第六条 食品经营者对协议准...
