专题一 细胞的物质基础与基本结构【备考策略】根据近三年高考命题的特点和规律，复习本专题时，要注意以下几个方面：1。运用对比分析法，比较原核细胞与真核细胞的异同点。2、以分泌蛋白的合成、加工、运输为例，运用联系的观点和整体的观点，分析各细胞器的结构和功能。3、总结教材中涉及与颜色变化有关的实验，归纳各染色剂与物质反应后的颜色变化。4、比较分析各种有机化合物的元素组成，指导学生设计实验探究某种元素的生理功能。5、概括总结有关蛋白质计算的问题类型；比较蛋白质多样性和 DNA 多样性的形成原因及其相互关系。2011 版高中生物二轮专题复习学案：1.1 细胞的物质基础（新课标）【考纲点击】1、蛋白质、核酸的结构和功能。2、糖类、脂质的种类和作用。3、水和无机盐的作用。4、观察 DNA 和 RNA 在细胞中的分布 5、检测生物组织中的还原糖、脂肪和蛋白质。【核心要点突破】一、蛋白质、核酸、糖类及脂质1、蛋白质与核酸的结构和功能蛋白质核酸基本单位（1）单位：氨基酸（2）种类：约 20 种（1）单位：核苷酸（2）种类：脱氧核苷酸和核糖核苷酸分子结构氨基酸肽链蛋白质DNA：双螺旋结构RNA：一般为单链主要功能（1）结构物质：结构蛋白（2）功能物质：催化作用、运输作用、 、免疫作用（1）DNA：是主要的遗传物质（2）RNA：遗传功能、催化功能、传递遗传信息、运输氨基酸2、四种有机物鉴定（1）蛋白质：双锁脲试剂+蛋白质→紫色反应（2）核酸：① DNA+甲基绿→绿色1②RNA+吡罗红→红色（3）还原糖：（4）脂肪：3、四大有机物之间的关系（1）糖类是主要的能源物质，脂肪是主要的储能物质。（2）脂肪的含氢量高于糖类和蛋白质，因此等质量的糖类、脂肪和蛋白质氧化分解时，脂肪消耗氧气最多，释放能量也最多。【典例 1】（2010·江苏高考·T1）下列关于核酸的叙述中，正确的是 （ ）。A．DNA 和 RNA 中的五碳糖相同B．组成 DNA 与 ATP 的元素种类不同C．T2噬菌体的遗传信息贮存在 RNA 中D．双链 DNA 分子中嘌呤数等于嘧啶数【解析】选 D。具体分析判定如下：项号分析正误A组成 DNA 的五碳糖是脱氧核糖，组成 RNA 的五碳糖是核糖×B组成 DNA 与 ATP 的元素均是 C、H、O、N、P 等元素×CT2噬菌体的遗传物质是 DNA，遗传信息贮存在 DNA 中×D根据碱基互补配对原则，双链 DNA 分子中，A=T，C=G，则嘌呤数（A+G）等于嘧啶数（C+T） ∨二、生物体内水分代谢2（1）结合水与自由水在一定条件下...
