介绍中国餐桌礼仪常识 中国自古就是礼仪之邦,在很多方面都表现出了我们对于礼的重视
尤其在餐桌上,不管我们是作为宾客还是主人,这是最能集中体现我们良好的教养的时刻
但你对于我国的餐桌礼仪真的有很好的了解吗
下面是我收集整理的中国餐桌礼仪常识,欢迎阅读参考~ 1、座次 “面朝大门为尊”、“尚左尊东”是中国人在餐桌座次上极其讲究的两个方面
以圆桌为例,主客应面朝大门而坐,靠左侧的位置为尊
在不对大门而坐时,为尊的则是朝东面的右侧
2、点菜 1、聚餐点菜时,切忌自己全做主下单,应将菜单传阅,请大家共同点菜
而当你在点菜时,要多询问其他人的意见,不要点大家不喜爱或者忌口的菜式,避开闹出不愉快
2、赴宴点菜时,应由主人点菜,你切勿过于自动参加点菜,除非主人热情要求你点菜时,你可以选择一个价格适中,适宜大众口味的菜,要照顾到大家,不要只顾自己
3、用餐 用餐的时候要文明有礼,讲究吃相
在主人未招呼开席,长者、主客未动筷时你不能先动筷
每次夹菜的量宜少不宜多;进食时不要发出声音;不要狼吞虎咽;不要吃得太多,适度进食;避开在餐桌上咳嗽或打喷嚏、打嗝,若实在控制不了,要向大家道歉
4、敬酒 敬酒一定要双手捧杯,站起来面对对方,以示礼貌
敬酒要分尊卑次序,敬酒应由长辈发起,你作为客人与晚辈不应主动发起敬酒
敬酒时根据顺时针的敬酒,要先向长辈敬酒再向同辈人敬酒
5、说话 中国人喜爱在餐桌上聊天,目的是活跃餐桌气氛与增进彼此间的情谊,然而餐桌上的说话也是有讲究的
例如避开说一些沉重、悲戚的话题;避开语出不逊,大声喧哗避开与人起争吵,吵得面红耳赤;避开揭人私隐,说人是非,做好以上几点很重要
6、餐后礼仪 用餐之后,最好不要在众人面前剔牙
假如要剔牙,请用手或餐巾纸掩住嘴巴再剔牙,这一举动不宜外露
用餐之后,也不要急着离席,这显得非常不礼貌
7、离席 用餐结束,应先等候主人、长辈等离席,你