微 生 物 实 验 论 文功能微生物的筛选和选育 本 科 生：指导老师：培育单位：学科专业：完成时间：前言：微生物与我们的生活息息相关，在生产实践中起着重要的作用。比方一些微生物被广泛应用于工业发酵，生产乙醇、食品及各种酶制剂等；一些微生物能够降解塑料、处理废水废气；另一些微生物能产生抗生素，被大量应用于生物制药领域……微生物产业在 21世纪将呈现全新的局面。微生物从发现到现在短短的 300 年间，特别是 20 世纪中叶，已在人类的生活和生产实践中得到广泛的应用，并形成了继动、植物两大生物产业后的第三大产业。这是以微生物的代谢产物和菌体本身为生产对象的生物产业，所用的微生物主要是从自然界获得的高产菌种。那么如何从自然界中得到高产菌株呢？这就是接下来我要探讨的问题。摘要：本论文通过培育基制备及灭菌、菌种别离纯化、菌种鉴定、培育条件优化以及诱变育种等五个实验，从土壤中筛选获得产淀粉酶细菌和选育高产菌株。从而掌握相关实验技术和方法，学会如何应用这些技术去解决科学实验和生产实践中的具体问题。关键词：筛选、选育、诱变育种、高产菌株Abstract: This paper through culture medium preparation and sterilization, isolation purification, identification, optimization of culture conditions and mutation breeding of five experiments, screened from soil to obtain amylase produced bacteria and breeding high yield strains. In order to grasp the related experimental techniques and methods, learn how to apply these techniques to solve scientific experiments and production practice of the specific problems.Key words: screening, breeding, mutation breeding, high yield strain实验原理：在自然界的土壤中存在产淀粉酶的细菌，通过土样悬液稀释涂布和平板划线别离于含有淀粉的培育基上，诱导产生淀粉酶。产淀粉酶的细菌可在菌落周围水解淀粉出现水解圈。滴加碘液，未水解的淀粉呈蓝色，水解圈无色。通过计算水解圈大小〔 H〕和菌落大小〔C〕的比值获得产淀粉酶能力强的菌落。通过形态学鉴定和分子鉴定确定产淀粉酶菌株的种类。并将之转接于不同条件的液体摇瓶发酵培育基中培育一段时间后，计算淀粉酶酶活，得到最正确培育条件。然后在紫外线下照射，对诱变后的菌种进行筛选和复筛...
