绿色果蔬系列樱桃番茄全果果脯加工产品开发可 行 性 研 究 报 告 目 录第一章 概论 1、项目名称及提出项目背景2、项目实施的必要性3、项目实施的可行性4、可行性讨论工作的依据范围和结论第二章 需求预测和产品规划1、需求预测2、产品规划第三章 建设条件1、项目单位基本情况2、资源情况3、燃料情况4、供电供水情况5、其他情况第四章 项目构成范围及生产工艺流程1、项目构成的范围及生产工艺流程2、建筑工程及辅助设施设计第五章 环境保护和安全保护1、环境保护 2、安全保护第六章 职工安排和劳动力第七章 项目进度计划第八章 投资估算及资金来源1、建设内容2、投资估算3、资金来源第九章 财务效益分析1、分析依据2、财务效益分析3、销售收入4、社会效益第十章 结论第一章总论一、项目名称及提出背景1、项目名称:绿色果蔬樱桃番茄全果果脯全果加工产品开发2、项目实施单位:南昌青岚食品有限公司3、项目实施地点:南昌市南昌县幽兰北路 95 号(公司厂内)4、项目提出背景:果蔬加工业是我国农产品加工业中具有明显比较优势和国际竞争能力的行业,也是我国食品工业重点进展的行业。果蔬加工业的进展不仅是保证果蔬产业迅速进展的重要环节,也是实现实行减损增值,建设现代果蔬产业化经营体系,保证农民增产增收的基础。4.1 我国进展果蔬加工业的重要意义我国水果蔬菜资源丰富,其中水果年产量近 700 万吨,蔬菜产量约 5 亿吨,列居世界第一位.我国果蔬产业已成为仅次于粮食作物的第二大农业产业.估计到 2025 年我国水果和蔬菜总量将分别达到约 1 亿吨和 6 亿吨,丰富的果蔬资源为果蔬加工业的进展提供了充足的原料,因此果蔬加工业作为一种新兴产业,在我国农业和农村经济进展中的地位日趋明显,已成为我国宽阔农村和农民最主要的经济来源和新的经济增长点,成为极具外向型进展潜力的区域性特色,高效农业产业和我国农业的支柱性产业。 由此可知及时针对目前我国的优势和特色农业产业, 积极进展果蔬加工业,不仅能够大幅度地提高产后附加值、增加出口创汇能力,还能够带动相关产业的快速进展,大量吸纳农业剩余劳动力,增加就业机会、农业增效。促进农村经济与社会的可持续进展,从根本上缓解农业、农民、农村“三农”问题,均具有十分重要的战略意义。4.2 深加工产品越来越多样化我们国家各种果蔬深加工产品日益繁荣、产品质量稳定、产品不断增加,产品市场覆盖面不断扩大,在质量档次、品种、功能以及包装等方面已...