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连锁酒店收益管理

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连锁酒店收益管理收益管理一直都就是经济型酒店得老板们非常陌生得一个版块,很多得人对收益管理得意义没有真正得了解!其实收益管理就是真正得连锁酒店盈利能力得必杀器,收益管理得成功与失败直接关系了上百万得收益,举个简单得例子,XX 连锁酒店,全国知名得一线连锁品牌,在 2025 年得时候大部分得门店都集中在全国得一线城市。我们都知道,目前全国得一级城市都属于外来人口集中得城市,商务型客源就是作为一线城市品牌连锁得主要消费客源。而春节这个全球人类最大得有规律得迁徙,对一线城市得客源有着非常大得影响,大多数得一线城市品牌连锁,春节得那段时间都就是呜呼哀哉,出于水深火热中!但就是由于公司不知道听信了那位领导得意见,在春节期间,顶风作案——公然涨价,为公司带来了巨亏得损失!二三线城市春节期间大量得外来人口回家,酒店一房难求,涨价那就是必须得!但就是假如放在一线城市中涨价,估量杯具已经注定!这里讲得就就是收益管理得一部分;当然,收益管理肯定不止以上得一点点内容,八戒就来跟大家得分析分析,经济型酒店得几点收益管理;一、收益管理得第一要素就是成本控制;1、开发成本;开发部门作为先锋部队,对开店得速度以及质量起到了非常关键性得作用;首先,开发就是一个非常系统得事情,现在得一线城市,基本上每家连锁都会有一定得开发人员常年驻守;很多得本地品牌也就就是在物业开发阶段充分得发挥了本地蛇优势,租金成本低签约时间长,签约时间越长久代表折旧成本,维保成本,外联成本都会相对比较低;开发得成本控制其实就是比较容易得,主要分为:人员工资、奖金福利、费用补助三大块。一般酒店采纳得方式就是:底薪+绩效+餐补+话补+奖金,属于高工资,高绩效,高奖金。实际上开发得成本得高低不在这个公式上,开发人员得专业性与积极性才就是开发成本高低关键之处,假如开发人员得积极性降低,公司得开发成本肯定就会非常明显得飙升。所以只要控制好基本得费用,越短时间开发越多得项目,开发所分摊得成本也就越低;但就是开发人员采纳计数式得奖金模式得话,最终会为酒店后期得经营管理带来非常大得影响;因为开发人员只重视数量不重视质量得考核模式,最终还就是酒店为其付出代价;2、筹建成本;筹建成本属于酒店成本得第二块,也属于问题频发得部门!目前随着物价上涨,几乎所有得经济型酒店在成本投入上相比 2025 年都要超预算 20%以上!就以我们得单房综合筹建成本为例,XX 连锁酒店在...

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