副食品配送相关管理制度1、卫生保障制度1、做好食品质量、数量，进、发货登记工作，做到先进出。凭 单据验收食品时须验收食品感官性状、规格质量，生产日期，保质期 限是否符合卫生要求和有关规定。2、定型包装食品类别、品种上架堆放，做到一货一卡，注明进 货日期及食品最终食用日期。3、仓库内食品要定期检查，及时清除超过保质期、发霉、变质、 生锈盖的食品。4、应保持空气干燥，地面洁净，做好防鼠、虫、蝇及防蟑螂工 作。5、易腐食品，储存于密封加盖的容器内，其他货物堆放做到隔 墙离地。6、食品仓库不得存放有毒有害物品和非食品的杂物。7、保持仓库内环境的卫生，定期大扫除，仓库内严禁吸烟。8、每次检查，都必须有记录。记录必须完整、齐全，并存档。2、文明服务制度1、热爱本职工作，努力学习相关知识，提高业务水平，牢固树 立“客户至上、服务第一”的宗旨和全心、全意为客户服务的思想。2、执行配送任务期间穿戴洁净、大方，佩戴工作卡，保持仪表 端庄，精神饱满，不得有不雅观的举止。3、主动向客户问好，待人彬彬有礼，举止文雅，谈吐清楚，用 词准确。4、在工作中坚持原则，秉公办事，不徇私情，不以权谋私。5、遵守岗位职责，明确分工，各司其职，团结协作，互相监督， 按质按量完成本职工作。6、积极为他人排忧解难，对客户的投诉、批判、建议、要及时 进行调整处理或向上级汇报，做到事事落实，不能推诿、扯皮、推卸 责任，更不允许有打击报复现象发生。3、绩效考核制度1、考核目的:最大限度激励员工发挥个人潜能，提高工作绩效，进而提高公司 的整体效益，同时也为员工薪酬、职务调整等方面提供科学、合理的 管理依据。2、适用范围：本制度适用于本公司所有人员。3、考核作用：（1）职务调整、奖金分配的直接依据；（2）为下一年度考核提供原始依据；（3）发现管理盲点，提供管理经验。4、考核原则：以量化的业绩和日常工作表现为依据，坚持公开、公正、透明的 原则。（1）一致性：一段连续时间之内，考评的内容和标准不能有大 的变化，至少保持 3-4 个考核周期：（2）客观性：考评真实、客观的反映员工实际工作情况，避开 因光环效应、任人唯亲、个人偏见等带来的误差；（3）时限性:仅以当期（当月/当季/当年）的原始记录数据考核。5、考核内容：（1）根据部门分工不同，在各部门考核不同的内容，具体见绩 效考核手册；（2）具体考核内容由工作态度、纪律性、团队协作、工作质量、出勤等内容构成；（...
