副食品配送相关管理制度1、卫生保障制度1、做好食品质量、数量,进、发货登记工作,做到先进出
凭 单据验收食品时须验收食品感官性状、规格质量,生产日期,保质期 限是否符合卫生要求和有关规定
2、定型包装食品类别、品种上架堆放,做到一货一卡,注明进 货日期及食品最终食用日期
3、仓库内食品要定期检查,及时清除超过保质期、发霉、变质、 生锈盖的食品
4、应保持空气干燥,地面洁净,做好防鼠、虫、蝇及防蟑螂工 作
5、易腐食品,储存于密封加盖的容器内,其他货物堆放做到隔 墙离地
6、食品仓库不得存放有毒有害物品和非食品的杂物
7、保持仓库内环境的卫生,定期大扫除,仓库内严禁吸烟
8、每次检查,都必须有记录
记录必须完整、齐全,并存档
2、文明服务制度1、热爱本职工作,努力学习相关知识,提高业务水平,牢固树 立“客户至上、服务第一”的宗旨和全心、全意为客户服务的思想
2、执行配送任务期间穿戴洁净、大方,佩戴工作卡,保持仪表 端庄,精神饱满,不得有不雅观的举止
3、主动向客户问好,待人彬彬有礼,举止文雅,谈吐清楚,用 词准确
4、在工作中坚持原则,秉公办事,不徇私情,不以权谋私
5、遵守岗位职责,明确分工,各司其职,团结协作,互相监督, 按质按量完成本职工作
6、积极为他人排忧解难,对客户的投诉、批判、建议、要及时 进行调整处理或向上级汇报,做到事事落实,不能推诿、扯皮、推卸 责任,更不允许有打击报复现象发生
3、绩效考核制度1、考核目的:最大限度激励员工发挥个人潜能,提高工作绩效,进而提高公司 的整体效益,同时也为员工薪酬、职务调整等方面提供科学、合理的 管理依据
2、适用范围:本制度适用于本公司所有人员
3、考核作用:(1)职务调整、奖金分配的直接依据;(2)为下一年度考核提供原始依据;(3)发现管理盲点,提供管理经验
4、考核原则:以量化的业绩和日常工作表现为依据,坚持公开、公正、