员工食堂暂行管理办法为完善员工食堂管理，为员工提供一个温馨、洁净、卫生的用餐:环境，结合公司的实际情况，特制定此管理办法，具体内容如下（一）、餐费管理：13、公司每月为员工在一^通上充值元伙食补助费。伙食补助只限在公司食堂消费，不兑现，不找零；2、 每月未消费完的补助金额，不清零可累计，食堂将陆续提供粮、油、烟、酒等其他消费产品供员工消费；3、 食堂严禁现金消费，卡内消费金额不足时，需去综合部后勤管理50 人员处进行充值，充值金额最低为元。4、 后勤管理人员及厨师每月月底进行当月餐费核实，保证采购、刷卡消费、库存平账。（二）、用餐管理：18:8:3012:、员工食堂提供餐饭时间为：早饭:一一、午饭：13:18:19: 、 晚 餐 一 一 。 其 他 时 间 食 堂 将 不 再 提 供 餐 饭 ;2 、 员 工 食堂只对本单位员工开放，非本单位人员一律严禁进入食堂用餐；32、管理层需要在员工食堂进行外单位厂商商务招待时，需提前小时与综合部后勤管理人员申请并说明用餐标准，一般情况下，只提供用餐，不提供烟酒消费。用餐后，由厨师填写招待单上菜品及费用，部门负责人需在招待单上签字，每月月底进行食堂财务核实前，需总经理签字核实招待单，否则将由签字人负责此次招待费用；4、员工应根据先后顺序自觉排队就餐，按需取量，避开造成食物浪费;就餐时，不得大声喧哗，保持宁静用餐环境。5、员工一律在餐厅用餐，禁止将餐饭带在宿舍、走廊、办公区域内食用。（三）、伙食管理1、 每餐提供的伙食菜单，将由厨师提前写于《今日菜单》的白板上，员工按照不同菜品不同菜价进行消费;若当日提供菜品已经消费完毕，只要在用餐时间内，厨师可以为员工提供价格稍贵小炒，满足个人需求。2、 每月月底将进行当月伙食意见反馈，后勤管理人员应及时将反馈意见与厨师进行讨论，提高员工满意度。（四）、卫生管理1、 保持餐厅卫生清洁、餐具洁净卫生、定时消毒；2、 严格控制成本，杜绝浪费，节约水电，爱护餐厅内公共设施；3、餐厅服务人员必须穿工作服上班，保持个人卫生、衣装洁净、勤理发、勤洗手、勤剪指甲；4、严把采购质量关，预防和杜绝病从入。不得采购和使用发霉变质等食物，防止食物中毒。鄂尔多斯市东方弱电管网有限公司二一一年十月十五日
