宰鸡废水处理方案１、概述1、1 水量宰鸡废水主要来自宰杀、清洗过程，据统计资料与相关法律规范，每宰杀 10 ０只鸡排水量为 1、０—1、5m3,该用户日均宰鸡 200只，日排水量约为 3m3.１、2 原水水质宰鸡废水得水质有以下几个特点:种鸡一般均食用动物性饲料及复合配合饲料，宰杀时，鸡胗里得食物又全部排到废水里去，使废水含有一定量得泥砂、悬浮性有机物、蛋白质及氮、磷等;废水中含有一定量得鸡毛，在水中呈悬浮状态而非飘浮状态；烫鸡废水含有一定量得油脂，天冷时废水得浮油十分明显;鸡开膛时，大量小肉屑跑到废水中去;废水中含有一定量得鸡血,呈红色,鸡血中得主要成份为血红蛋白。设计水质由于甲方未提供有效得废水水质数据，根据手工屠宰方式得特点,参照同行业废水得水质特性,甲方确定废水水质如表： 设计水质表 序号项 目平均值（m ｇ／l ）序号项 目平均值（m ｇ/ｌ )1Ｃ ODcr（2 ０ 00）4pH7-82B Ｏ D510005油脂30 ０3ＮＨ 3－N３ 06总 P１ 8４SS(１ 000）7大肠菌群36 ｘ 10 １ 2(个/100ml)1、３处理要求该用户宰杀地点位于集贸市场,废水经生化处理后达到《肉类加工工业水污染物排放标准》排入市政管网。根据当地环保要求,处理后得水质达到《肉类加工工业水污染物排放标准》（GB ８ 978-96)中得一级排放标准。具体指标见表排放水质序号项 目指标值(m ｇ/ｌ）１C Ｏ D ｃｒ（100)2BOD5（20)3NH3—N1 ５４pH6、０~８、５５ＳＳ（70)6动植物油类157大肠菌群数（个／L)500 ０2、设计原则2、1 设施拟建于集贸市场，场地紧张，尽可能设置于地下；2、2 用户无力派专人值守，全部设施应尽可能减少人工干预;2、3 用户希望降低运行费用，最好不投加物料；3、工艺流程如前所述,该类废水中除富含有机物外，还夹杂有禽类羽毛、内脏里未消化得食物、油脂与血类等.针对这种情况,我们拟定如下处理流程：工艺流程简介来自屠宰场得废水经格栅（网）去除污水中得羽毛、浮渣与大颗粒悬浮物后自流入隔油池，去除大部分油脂与泥砂后经调节池流入水解酸化池处理，通过厌氧菌将大分子有机物转化成低分子有机物；水解酸化池出水流入接触氧化池；利用好氧微生物得代谢作用,将水中得有机物降解、去除.再流入二沉池，作用就是浅层沉淀原理，使接触氧化池出水中夹带得得剥落生物膜等固体物质与水高效分离，从而降低出水中悬浮物得含量,出水达标排放或回用。原水→隔油沉沙池→调节池→生化处理池→市政管网3、1 隔油沉砂池。...
