1、糖尿病饮食原则及禁忌2、高血压的饮食原则与禁忌1、糖尿病饮食原则及禁忌一、适合糖尿病的食物及原因糖尿病患者，由于胰岛功能减退，胰岛素分泌绝对或相对不足，胰岛素不能在饮食后随血糖升高而增加，不能起到有效的降血糖作用，于是血糖就超过正常范围
此时，若再像正常人那样饮食，不进行饮食控制，甚至过度饮食，就会使血糖升得过高，并且会对原来就分泌不足的胰岛组织产生不利影响，使胰岛功能更加减退，胰岛素的分泌更加减少，从而使病情进一步加重
所以，对糖尿病人要合理地进行饮食控制
主食：如粳米、富强粉；2
含热能低的食物如：青菜、白菜、黄瓜、冬瓜、番茄、豆腐、黄豆芽等；3
还有少量的瘦猪肉、鸡蛋
糖尿病的病人禁食葡萄糖、蔗糖、麦芽糖等纯糖食品；凡含淀粉高的食品，如土豆、山芋、粉丝等，原则上不用，如需用应减少主食
二、糖尿病饮食禁忌和适宜的食物1、糖尿病禁忌的食物禁忌的水果：葡萄、桃、杏、樱桃、荔枝、杨梅、芦柑、柠檬、金橘、橙子、枇杷、柿子、沙果、大枣、金丝小枣、黑枣、菠萝、龙眼、椰子、甘蔗、葡萄干、果脯蜜饯、山楂片、柿饼、水果罐头等禁食的蔬菜：甜菜、佛手、竹笋、百合、荸荠、棱角、芋头、马铃薯（土豆）、红薯（地瓜）、糖蒜、炸薯片
少吃的食物：面包、馒头、花卷、烙饼、烧饼、年糕、粽子、绿豆糕、红豆沙、挂面、油面筋、臭豆腐、酱豆腐、豆腐乳等少吃的蔬菜：韭菜、香菜、香椿芽、大葱、菜瓜（西葫芦、饺瓜）、藕、雪里蕻、 金菜、辣椒、酱黄瓜、榨菜、酸菜、藕粉
少吃的水果：苹果、梨、杨桃、芒果、李子、西瓜、甜瓜2、糖尿病可以适宜常食的食物一般来说，糖尿病人可以常吃小米粥
含有丰富的磷、钙、铁、硒、锌、镁等元素，可调节血糖水平，利尿降压
还有养麦饼、玉米粥、赤豆粥、大麦粥、豆腐、豆腐脑、豆腐丝、麦麸饼、燕麦片、煮玉米笋、黑芝麻糊、黑豆饼、烤黄豆、煮白扁豆、绿豆饼
蔬菜类宜食：蔬菜对血糖的影响较小
