康乐经营管理讲义第 1 章 概述一、康乐活动的起源康乐活动古已有之，方式多样。在欧美、日本等发达国家，康乐行业已经进展得相当成熟。迪斯尼乐园（视频）知识点：全球目前有几所迪斯尼乐园？美国两座：1955 年，动画大师沃尔特迪斯尼在洛杉矶创办了第一座迪斯尼游乐园。美国奥兰多迪斯尼乐园是美国本土第二座迪斯尼。日本一座：东京 法国一座：巴黎 中国：香港我国康乐行业进展于 20 世纪 80 年代。二、“康乐”的基本涵义字面上理解：健康、娱乐能使人提兴奋致、增进身心健康的欢乐消遣活动。酒店的康乐部除了仅仅提供客人一个康乐场所之外，还承担着作为人们沟通感情、交换信息、洽谈业务的重要交际场所的功能，也给予了康乐更现代化的涵义。三、康乐部的重要性1、康乐部已成为酒店的重要创收部门在酒店经营过程中，酒店中的康乐功能，最初是按西方人追求健康和缓解工作压力的需要而设立的场所，在相当长的一段时间，因国内顾客缺少对酒店娱乐设施的需求，酒店中的康乐设施大多处于闲置状态，酒店的康乐部门一直处于从属地位。一些酒店将其归属于前厅部，有的归属于客店部。近几年来，随着国内居民可支配的收入和可支配时间增加人们对休闲、康乐、健身等更高层次的精神消费需求也随之增加。人们越来越认识到康乐的重要。中国一些酒店为了适应这种需要，将康乐部门逐步从其附属的部门中独立出来，形成一个专业化的管理部门，成为与客房、餐饮等部门平行的重要部门，而且面对当地市场经营。2、社会上出现了许多康乐宫、游乐场、健身房等康乐场所。四、康乐行业的现状1、新项目层出不穷2、文化色彩日浓高尔夫文化⑴ 高尔夫为人们提供了一种更健康、更有趣的休闲和沟通的方式。⑵ 打高尔夫球的时候，人们必须保持身体平稳和协调，以及良好的心态，才能将球打好，这也是人生哲理的体现。⑶ 在高尔夫运动中，一个最为重要的 “规则”就是自律，高尔夫是杜绝作弊的，它追求的是公平、和谐，和信任。这是为人处事的基本原则。⑷ 在高尔夫运动中，人们追求更远的目标、追求更少的杆数，这是对未来，对自身潜能永不停歇的追求。⑸ 在高尔夫运动中，必须考虑场上策略的运用。必须选择最佳的落球点，有进有退，有时还必须以退促进。而社会无时无处不充满变数，也需要人们去考虑各种情况，然后选择合适的策略以获得通向成功的最佳路径。⑹ 现代的高尔夫运动凸现了交际沟通的文化职能，成为政府、商务，或其它人士沟通沟通的一个绝佳场所。⑺...
