德国质量管理制度介绍严格的管理制度成为质量和信誉的代名词奔驰、宝马、博世、西门子…
这一系列的德国品牌，不仅世界知名，而且无一不是质量的保证
德国制造为何质量那么好，原因有很多
然而归根结底还是靠严格的管理制度，使德国制造长盛不衰，享誉世界
完善的管理体系当然，德国产品质量信誉的背后，依靠的绝不仅仅是发现质量问题后的召回制度，更重要的是德国在加强出产品安全管理方面所依赖的一套管理机构、法律法规、行业标准以及质量认证等制度体系
目前德国工业产品中有一半销往国外，全国近 1/3 的就业岗位都来源于出行业，德国经济是典型的出导向型经济，出管理部门在政府机构中占有重要位置
德国对外贸易归联邦经济部主管，下设专门的对外贸易办公室
产品质量的管理还涉及消费者权益保护部门和质检部门等，半官方发德国工商总会、中小企业联合会等在全球都建有庞大的联系网络
此外，相关立法机构、行业标准化机构、质量认证机构在海外产品安全管理中发挥着重要作用
德国出产品安全管理有着完善的法律体系，例如《设备安全法》、《产品安全法》、《食品法》等
以食品安全为例,目前德国是世界上第四大食品出国，饮食业出约占成品出总额的 13%
德国食品安全法律体系涉及全部食品产业链，包括植物保护、动物健康、善待动物的饲养方式、食品标签标识等
德国在食品安全的法律建设中构架了四大支柱：《食品和日用品管理法》、《食品卫生管理条例》、《HACCP 方案》、《指导性政策》，它们相互补充、构成了范围广泛的食品安全法律体系基础
德国所有的出食品包装上都注明商标、食品成分和有效期，还有有关商检机构质量认可的显著标志
实际上早在 1879 年，德国就制定了《食品法》
目前实行的《食品法》包罗万象，所列条款多达几十万个，并且国家设立了覆盖全国的食品检查机构，联邦政府、每个州和各地方政府都设有负责检查食品质量的卫生部门
这都成为德国出食品产品安全的根本
