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果蔬供应链节点分析

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供应链节点分析供应链物流节点是指供应链内为实现物流活动的有效完成,在供应链物流网络中连接物流线路,承担物流业务功能的节点。对供应链物流节点的讨论侧重于节点的物流功能。本文讨论重点是以核心供应商为中心的供应链节点,主要从其具有的组织和功能层次进行物流分析。一、供应链节点属性分类(一)供应链节点的组织属性从组织学上看,供应链系统是由许多企业或企业中特定的业务经营单位构成的“超级组织”,也可称之为企业间组织。以系统观来分析考察供应链,实际上是一个在向最终顾客提供某种产品或服务的过程中,由拥有独特能力的若干经营单位节点企业,通过一系列相互联系的流程而形成的某种虚拟化的整体。jGsOw。从组织属性层次看,供应链节点的分类见表。表 基于组织属性的供应链节点分类组织形态在供应链中的实体形态主要物流功能主要属性与特征物资流向图农业基地供应型节点(产地批发市场)供应物流,满足采购需求储运型,流出型物流服务商代理型节点(产地连接分销商)配送、运输、仓储 、 分 拣 、 装车、流通加工流 通 型 , 配 送型,转运型分销商销售型节点(分销配送中心等)分 销 物 流 。 配送 、 运 输 、 仓储 、 分 拣 、 装车、流通加工等流入流出型零售商(超市)销售型节点卸货、验货、临时仓储、加工等流入型(二)供应链节点的功能属性从功能层次来看,供应链节点是实现物资从供给地向消费地的位移(静态及动态)而进行的各项功能性的活动所依托的物理设施。物流系统可以被理解为由节点与物流线路所组成的网络,现代物流的全部活动是在这样的点和线路之间进行的。其中,在线路上进行的活动主要是运输配送,其他所有功能要素,如包装、装卸、保管、分拣、配货、流通加工、信息处理等,都是在点上完成。RB5iN。1、供应商以众彩为物流平台。(1)欧尚:天富果业属于超市自营,采购天富果业的果品。众彩配送中心为天富果业提供交易柜台。图 1 以众彩农产品交易市场为平台的超市自营型供应链果品来源:60%来自农业基地,如山东烟台苹果基地、安徽长丰县草莓基地等;40%从众彩批发市场内批发商收购,如橘子、贡梨等;进口水果来自广州分公司的进口水果部。超市对果品要求外观好看、新奇,种类为当季水果;抽检农药残留合格;价格为报价最低者。PIb42。配送:产地到众彩配送中心由产地负责,随机寻找社会车辆(第三方),普通车居多,夏季使用冷藏车,运费由产地供应商承担;配送中心到超市为...

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