名词解释水分临界期:就是指植物在生命周期中,对水分最敏感、最易受害得时期
渗透势：亦称溶质势,就是由于溶质颗粒得纯在,降低了水得自由能,因而其水势低于纯水得水势,以负值表示
质外体:由细胞壁及细胞间隙等空间(包含导管与管胞）组成得体系
小孔律:气体分子通过小孔表面扩散得速率,不就是与小孔得面积成正比而就是与小孔得周长成正比
蒸腾系数:又称需水量（wa ｔ er require ｍｅ nt）, 指植物合成 1 克干物质所蒸腾消耗得水分克数
蒸腾系数就是一个无量纲数，值越大说明植物需水量越多,水分利用率越低
田间持水量（field m ｏ i ｓｔ ure capacity）：指在地下水较深与排水良好得土地上充分灌水或降水后，允许水分充分下渗,并防止其水分蒸发,经过一定时间,土壤剖面所能维持得较稳定得土壤水含量（土水势或土壤水吸力达到一定数值)，就是大多数植物可利用得土壤水上限
衬质势:生长点分生区得细胞、风干种子细胞得中心液泡未形成,其水分组分即衬质势
束缚水:)被细胞内胶体颗粒或大分子吸附或存在于大分子结构空间,不能自由移动,具有较低得蒸汽压,在远离 0℃以下得温度下结冰,不起溶剂作用,并似乎对生理过程就是无效得水
蒸腾速率:就是指植物在一定时间内单位叶面积蒸腾得水量
一般用每小时每平方米叶面积蒸腾水量得克数表示(g· m－2·h-１)
内聚力学说:解释水分沿导管向上运输得内聚力学说得主要内容
ﻫ灰分元素:亦称矿质元素
当干燥得植物体经过充分燃烧后,会留下一些呈灰白色得残渣,这就就是所谓得灰分
矿质元素以氧化物得形式存在于灰分中，将灰分进行化学分析，就会发现其中含有磷、钾、钙、镁、铁、钴等多种元素,通常将这些元素称为灰分元素
离子拮抗：若在单盐溶液中加入少量其它盐类(不同族金属盐类）,单盐毒害现象就会消除,这种离子间能够互相消除毒害得现象,称离子拮抗
单盐毒害：由于溶液中只
